رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يشعر معظم الأشخاص بالجوع بمجرد استيقاظهم من النوم، ما يضطرهم لتناول أي نوع من الأطعمة بما يتضمن الحلوى أو المشروبات على معدة فارغة، ما قد يسبب لهم أضراراً كارثية ويؤثر سلبياً على صحتهم
البرغل من أكثر الأطعمة المفيدة للصحة العامة فهو مصدر جيد للمعادن والالياف والبرغل له أهمية كبيرة للمرأة حيث يسمي بمساميرالركب لانة مقوى المفاصل نظرا لقيمة الغذائيه
التغذية السليمة مهمة للغاية لنمو الاطفال وتطورهم لذلك هناك بعض الأطعمة التي تساعد على تعزيز النمو و زيادة الطول
أوردت مجلة فرويندين الألمانية أن هناك بعض الأطعمة، التي تساعد في حرق الدهون في الجسم خلال الصيف، فضلاً عن مذاقها الرائع.
سوء التغذية الناتج عن عدم تناول أطعمة صحية والاكثار من تناول الأطعمة المصنعة والجاهزة وهذه كلها أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات والاملاح
تغذية البشرة من الداخل مهمة جدا لضمان بقائها في حالة صحية جيدة وهناك بعض العناصر الغذائية، التي يجب تضمينها في النظام الغذائي بحيث تكون البشرة والأظافر
النظام الغذائي المتوازن هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدى الي النمو السريع السليم حيث يمكن تناول الكثير من الكربوهيدرات أو الدهون الي زيادة الوزن وإعاقة
للحفاظ على صحة الأسنان هدف يسعي آلية الكثير إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة قد تسبب في إلحاق الضرر بصحة الأسنان وتسبب التسوس
تحتار كثير من ربات البيوت، وممتهنو وظيفة الطهي، من ضرورة غسل الأطعمة والفواكه والخضروات قبل تناولها، لكنهم يجتمعون على أهمية إبعاد الجراثيم عن الأغذية،
تعتبر مربي المشمش من الأطعمة الخفيفة و المميزة ذات الطعم الرائع فهى تستخدم على الإفطار أو العشاء لعمل أطعم و أشهى سندوتشات مربى و للمربى أنواع عديدة
من الشائع لدى مرضي القولون العصبى تناول الألياف والتقليل من الجلوتين حيث أظهرت بعض الدراسات وجود روابط قوية بين الاطعمة التي تحتوي على فودماب
يعد الليمون من الأطعمة المهمة سواء لكثرة فوائدها الصحية، أو لأنها تدخل في وصفات عديدة، لذا عليكِ معرفة الطريقة الصحيحة لحفظ الليمون وكيفية حمايته من الجفاف والعطب.
النظام الصحي والمتوازن مفيد لصحة الاطفال حيث يمكن للأطعمة الصحية تحسين وظائف المخ والذاكرة والتركيز حيث يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في شحذ أذهان الأطفال.
أظهر مسح أجرته شركة أبحاث ودراسات استقصائية يابانية، أن أكثر من 10 آلاف سلعة غذائية في البلاد ستشهد زيادات في الأسعار بمعدل 13 في المائة هذا العام نتيجة
تختلف وتتعدد أنواع البهارات والتوابل التي تستخدم في المطابخ ويُعتبر السماق من أهم هذه التوابل حيث يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأطعمة تقريباً
نتناول الطعام بشكل غير صحي مما يسبب لنا العديد من المشاكل حيث إن هناك قائمة بأسوأ الأطعمة لجسمك، وهذه الأطعمة العامة
أكد مندوب ليبيا لدى الأمم المتحدة السفير طاهر السني، إن بلاده في طريق عودتها بقوة للساحة الأفريقية تدافع عن قضاياها رغم كل التحديات الراهنة
يعتقد البعض أن تناول الأطعمة النباتية فقط بالنسبة للأطفال هو أمر مفيد لصحتهم، لكن في الحقيقة قد يتسبب ذلك في حرمان الطفل من بعض المواد الهامة لنموه. دراسة
تعرضت دراسة حديثة في مجال التغذية، إلى اتجاه الأبحاث الحديثة إلى فصل الخضراوات النشوية عن نظيرتها غير النشوية، والتي كان يتم تصنيفها ضمن الأطعمة التي تقدم قيمة غذائية أقل.
يوجظ العديد من أنواع الأطعمة التي تكون مفيدة للأم المرضعة والطفل الرضيع على حد سواء، يجب عليكِ تناولها في مرحلة الرضاعة