رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد القرفة من أشهر التوابل المستخدمة في الأنظمة الغذائية الصحية، ويربطها كثيرون بقدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم.
يشعر العديد من الآباء بالقلق من إفراط أطفالهم في تناول الحلويات والسكريات بدلًا من الوجبات الأساسية، وقد يشير هذا السلوك إلى ما يُعرف بـ إدمان السكر عند الأطفال
لا يعتمد التحكم في مستوى سكر الدم على الأدوية فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بنمط الغذاء اليومي، وتوقيت الوجبات، ونوعية الأطعمة المستهلكة
تابع الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، جهود وأنشطة مديرية الصحة، والتي استعرضها تقرير الدكتورة نيفين شعبان مدير مديرية الصحة بالفيوم.
يُعد التمر من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ما جعله جزءًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية والتقليدية حول العالم
أثارت دراسة يابانية حديثة اهتمامًا واسعًا في الأوساط العلمية، بعد أن أشارت إلى أن تناول الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز والمكرونة قد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي في الجسم
يُعد البصل من أهم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، ويُصنف كـ كنز غذائي لما يحتويه من مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين
تُعد شوربة الشوفان من الأطعمة الصحية التي يفضلها الكثيرون، خاصة خلال الأنظمة الغذائية الصحية أو في فصل الشتاء، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة تمنح الجسم فوائد متعددة وتدعم الصحة العامة
أكدت وزارة التموين ممثلة في القابضة للصناعات الغذائية، انتهاء موسم حصاد وتوريد قصب السكر لعام 2026، محققة نتائج إيجابية تجاوزت المستهدفات الإنتاجية للموسم
أكدت المديرية في بيان رسمي، توجه المواطنين لأقرب وحدة صحية ليه، ويكشف، ويستخرج قرار علاج شهري مجاني على نفقة الدولة...
مع تطور الدراسات العلمية، بدأ الباحثون يكشفون أسرار هذا الحبوب القديمة وتأثيرها الإيجابي على الهضم ، والمناعة ، وتنظيم السكر ، وحتى تحسين المزاج والشعور بالشبع....
أعلنت وزارة الصحة والسكان، فحص 21 مليوناً و618 ألفاً و362 مواطناً على مستوى الجمهورية ضمن المبادرة الرئاسية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي
تتجاهل كثير من النساء أعراض مرض السكري معتقدات أنها نتيجة الإرهاق اليومي أو ضغوط الحياة، لكن في بعض الحالات قد يظل مرض السكري لفترة طويلة دون ظهور أعراض واضحة
يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة
تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم لا يعتمد فقط على العلاجات الدوائية، بل يتأثر بشكل مباشر بنمط الحياة اليومي واختيارات الغذاء
لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد
لا يرتبط ارتفاع سكر الدم فقط بالحالات المرضية، بل قد يكون في كثير من الأحيان نتيجة مباشرة لسلوكيات يومية متكررة، بعض هذه العادات قد تبدو بسيطة
تتصدر المانجو قائمة الفواكه الأكثر استهلاكًا خلال فصل الصيف، لما تتمتع به من مذاق مميز وقيمة غذائية عالية، إلا أن تحذيرات متوارثة من الإفراط في تناولها
تفقد المهندس خالد هاشم وزير الصناعة مجمع مصانع الشركة الوطنية للأسمنت ومصنع الشركة السويسرية للملابس القطنية بمحافظة بنى سويف ومصنع شركة القناة لصناعة السكر بمحافظة المنيا للوقوف
يعد تذبذب مستوى سكر الدم أمرًا شائعًا حتى لدى الأشخاص غير المصابين بأي تشخيص مرضي، حيث يرتفع السكر بعد تناول الطعام ثم ينخفض تدريجيًا