رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
وجبة السحور تعد من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، فهي تمد الجسم بالطاقة والسوائل اللازمة لفترات الصيام الطويلة. اختيار الأطعمة المناسبة في السحور يضمن الشعور
مع بداية أول أيام رمضان الكريم، يحرص الكثير من الأشخاص على تناول المخللات مع وجبة الإفطار، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط فيها بسبب ارتفاع نسبة الملح فيها
لاحظت إحدى الأمهات أن بنطلون طفلها البالغ من العمر 7 سنوات أصبح أضيق وأن ملامحه تغيّرت قليلًا، فخطر ببالها سؤال: هل يعاني طفلي من زيادة الوزن؟ وهل يجب وضعه على رجيم؟
يلجأ الكثيرون قبل النوم إلى تناول وجبات خفيفة سكرية أو مقلية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن هذه العادات قد تؤثر سلبًا على النوم، الذاكرة، وأداء الدماغ في اليوم التالي
يعاني بعض الأشخاص من الانتفاخ بعد تناول الطعام رغم اتباع نظام غذائي صحي، وهو ما يوضح السبب وراءه تقرير نشره موقع NDTV، وأكد خبراء التغذية أن الإفراط في
يعاني كثيرون من الانتفاخ وبطء الهضم خلال فصل الشتاء بسبب قلة الحركة والجفاف، ويكشف خبراء التغذية عن 3 عادات غذائية بسيطة تساعد على تحسين الهضم وتقليل الغازات
يُعد ماء الليمون من المشروبات الداعمة لفقدان الوزن بفضل تحسين الترطيب والهضم وكبح الشهية، ويكشف خبراء التغذية طرقًا ذكية لاستخدام الليمون يوميًا لتعزيز الحرق دون سعرات زائدة
لا يقتصر الاهتمام بصحة الشعر على المستحضرات التجميلية فقط، بل يبدأ من المطبخ، فالنظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا أساسيًا في قوة الشعر ولمعانه، وتأتي السبانخ
خبراء التغذية يكشفون عن 5 أطعمة طبيعية تحمي الكلى من التلف وتحسن وظائفها، أبرزها الثوم، التفاح، التوت، والفلفل الأحمر، مع نصائح غذائية لصحة الكلى
يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها
خبراء التغذية يوضحون الفروقات الصحية بين الخس البلدي والخس الكابوتشا، حيث يتميز الخس البلدي بالقيمة الغذائية الأعلى والألياف والفيتامينات، بينما الخس الكابوتشا يتميز بالقرمشة والطعم المحبب
يأتي البيض في مقدّمة هذه الخيارات، لما يحتويه من مزيج متكامل من البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم...
خبراء التغذية يوصون بتحويل القهوة اليومية إلى مشروب صحي بإضافة القرفة، الزنجبيل، الكركم، المشروم، أو الكاكاو، لتعزيز المناعة، دعم صحة القلب وتحسين المزاج، وجعل فنجان القهوة أكثر فائدة للصحة العامة
كشف خبراء التغذية والصحة العقلية عن 10 عادات يومية تساعد على تقوية الدماغ، تحسين التركيز والذاكرة، وتعزيز المرونة العصبية مع التقدم في العمر
يكشف خبراء التغذية عن الفرق بين الأكل الناتج عن التوتر والأكل بدافع الراحة النفسية، وكيفية التعرف على دوافع الطعام وتأثير كل نوع على الصحة النفسية والجسدية
رغم الجدل المستمر حول علاقة البيض بمستويات الكوليسترول، يؤكد خبراء التغذية أن البيض يظل من أكثر الأطعمة قيمة غذائية، حتى للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع
يعاني كثيرون من الأرق وصعوبة النوم، خاصة في ساعات الليل المتأخرة، نتيجة التوتر أو العادات الغذائية الخاطئة. ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار أطعمة خفيفة ومناسبة
كشف خبراء التغذية أن تناول خضروات مثل البنجر، البروكلي، البصل، السبانخ، الكرنب، الثوم، والخرشوف يعزز وظائف الكبد ويقلل الإجهاد التأكسدي، ويساعد على التخلص من السموم وتحسين صحة الجسم بشكل عام
مع اقتراب موسم الامتحانات، يحذر خبراء التغذية من بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على تركيز الطفل، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والوجبات السريعة، مع نصائح غذائية لتعزيز الذاكرة والانتباه
كشف خبراء التغذية عن أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، بما يشمل اللوز المنقوع، ماء القرفة،