كشفت دراسة روسية حديثة ، أن تناول الطعام الساخن غير مفيد بل إنه يلحق الضرر بالمعدة ، لأن جسم الإنسان غير مكيف لتناول الأطعمة الساخنة جدا، ولكن يمكنه التكيف ، وهذا التكيف ضار وخطر على الصحة.

يمكن أن يكون فقدان الوزن أمرًا صعبًا خاصةً إذا كان الشخص يتناول بعض الأطعمة أو المشروبات التي تدمر جهوده للتخلص من الكيلوجرامات الزائدة دون أن يدري.

قدمت الدكتورة شيماء السيد محمد أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية قسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد

يقال أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون يساعد على إنجاب الذكر، وتناول الأطعمة التى تحتوى على الألياف وقليلة الدهون والخضار تساعدفي إنجاب الاناث، علمًا بأن

الملك تشارلز الثالث وقرينته كاميلا يعتمدان بشدة على الفاكهة والخضراوات في نظامما الغذائي وفقا لما نشرته الديلي ميل ، ويفضلان أن تكون الأطعمة التي يتناولانها عضوية ومن حدائقهم الخاصة.

كشفت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث عن بعض النصائح الهامة لحجاج

يختلف الريزوتو عن الأرز العادي في أنه يكون به كمية وفيرة من الصوص تعطيه مذاق خاص ورائع وهو من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال والكبار ويمكن تقديمه في أي وقت للاستمتاع بوجبة شهية ومغذية سريعة التحضير

قال الدكتور محمد خورشيد، استشاري الجهاز الهضمي بقصر العيني، إن الجهاز الهضمي يتأثر جدا بما نتناوله على مستوى الفائدة والضرر، وأن أول حل لوقاية الجهاز الهضمي هي ضبط طبيعة الأطعمة ومواعيد تناولها.

عندما تشعر بالقلق أو الاضطراب أو الاكتئاب فما عليك إلا بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك او فيتامين بي وهذه العناصر كفيلة بتغيير المزاج وتتسبب بالشعور بالسعادة

يصاب معظم الحوامل بالغثيان اثناء الحمل ويطلق عليه غثيان الصباح ويمكن علاج الغثيان من خلال القيام بالعديد من العلاجات الطبيعية والممارسات الصحية.

مازال الطفل في حاجة إلي حليب الثدى حتي عامة الاول ولكن يستطيع بهذا العمر أن ياكل كميات صغيرة من الطعام الصلب بشكل تدريجي تدريجيا لتفادي اى مشاكل صحية.

إذا كنتِ مريضة ضغط مرتفع هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن تناولها لتخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم، ولكن يجباستشارة الطبيب أول بأول إذا كنتِ مريضة

الكربوهيدرات هي المركبات التي تشكل السكريات في الأطعمة، لكن لماذا يعتبر السكر سيء بالنسبة لك؟ سوف نشرح لك بشيء منالتفصيل التأثيرات الضارة للسكر على الجسم.

أثبتت الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة أنه يمكن تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق تناول بعض الأكلات التي يمكن أن تساعد علىهذا، وتعمل على تعزيز إنتاج الأنسولين

مع دخول الصيف تزداد العديد من المشاكل الصحية، ومن بين هذه المشكلات زيادة الوزن بسبب كثرة الإجازات وجلوس الأطفال أمام الشاشات ويزداد الإقبال على الأطعمة والمشروبات الباردة والمنعشة

يتعرض الطلاب أثناء فترة الامتحانات الي القلق والتوتر وهذا يؤثر بالسلب علي تحصيلهم الدراسي فالغذاء الصحي يساعد على التفوق والنجاح حيث توجد بعض أنواع من

مشاكل الوزن لا تنتهي، فكما يوجد اشخاص يعانون من زيادة الوزن فيوجد أيضاً أشخاص يعانون من النحافة الشديدة

ينصح بالتوازن في الاستخدام اليومي للملح علي مدار اليوم وتحديد الكمية المستهلكة مع ضرورة اختيار الأطعمة التى لا تحتوى على ملح كثير

تعيش إيطاليا على وقع أزمة ارتفاع أسعار المكرونة، أحد أكثر الأطعمة الشعبية والأكثر أهمية ثقافيًا في البلاد، وعقدت الحكومة الإيطالية محادثات حول الأزمة للتحقيق في أسباب ارتفاع الأسعار.

هناك بعد التعليمات التي يجب معرفتها عند التعامل مع بعض الأطعمة من اجل الحصول على اكثر فائدة منها