في مقال نُشر في مجلة سيل التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها، فحص اثنان من علماء الشيخوخة

كل منا يدرك جيدًا السعرات الحرارية ودورها في صحتنا وتغذيتنا، كلما زادت السعرات الحرارية، زادت فرص زيادة الوزن، هناك نوعان من السعرات الحرارية - فارغة وسلبية،

نصح خبراء تغذية بتناول طعام خارق يتميز بأنه قليل السعرات الحرارية، ويعد كنزاً من الفيتامينات والمعادن، ويساعد على محاربة أمراض عدة كالسرطان.. ألا وهو البروكلي.

النظام الغذائي لداء السكرى هو خطة صحية لتناول طعام غني بالمواد المغذية وفقير في الدهون والسعرات الحرارية

أظهرت دراسة جديدة، أن هناك عادة في تناول الطعام يمكن أن تساعدك على تقليل دهون البطن وفقدان الوزن.

توصل فريق من العلماء الأمريكيين في كلية الطب جامعة روكفلر في نيويورك إلى أن نوعا خاصا من الدهون، يُطلَق عليها اسم الدهون البُنية ، تعمل على حرق السعرات الحرارية

من المعروف أن الخيار يحتوي على 95 من الماء وهو قليل بالسعرات الحرارية والدهون والبروتين، وغني بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات مثل فيتامين أ و ك

يسعى العديد من الأشخاص لخسارة الوزن ويقومون باتباع أنظمة غذائية صحية وممارسة الأنشطة الرياضية لفقد بعض الكيلوات ويتساءل البعض عن افضل الطرق لحرق الدهون

تعدّ المكسرات والفواكه المجففة من الأغذية الصحية، ومصدراً أساسياً للكثير من العناصر الغذائية المفيدة والفيتامينات والمعادن والألياف، وهي بديل مثالي للوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية.

توصل فريق من العلماء فى جامعة لوبيك فى ألمانيا إلى أن تناول وجبة إفطار كبيرة بدلًا من عشاء كبير قد يعمل على منع الإصابة بالبدانة وارتفاع نسبة السكر فى الدم.

أثبتت دراسة جديدة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل قد يساهم في زيادة الوزن عن طريق زيادة الجوع وتقليل عدد السعرات الحرارية التي تحرقها، وذلك كما ذكرت صحيفة روسيا اليوم نقلاً عن بزنس إنسايدر .

في حين أن ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي سيساعدك بالتأكيد على الحفاظ على لياقتك ، إلا أن هناك طرقًا أخرى غير معتادة لحرق السعرات الحرارية. لن يستغرق

كشفت دراسة حديثة أن وجبات الإفطار الدسمة أفضل للتحكم في الشهية، وأفادت الدراسة بأن الناس يحرقون السعرات الحرارية ذاتها، أياً كان توقيت تناول الوجبة الرئيسة خلال اليوم

شددت الدكتورة جيهان فؤاد، مدير المعهد القومي للتغذية، على ضرورة فحص المستهلك للسلعة قبل شراءها ومعرفه تاريخ الإنتاج والانتهاء الخاص بالسلعة المراد شرائها

تعد الفاكهة من أفضل الوجبات الخفيفة والصحية والمفيدة التى يمكن تناولها، حيث تحتوى على الكثير من الفيتامينات والألياف، لكنها منخفضة نسبيًا فى السعرات الحرارية

يمثل الزبادي العادي من الفوائد الصحية منها منخفض السعرات الحرارية؛ حيث يحتوي على 45.5 سعرة حرارية / 100 جرام

زيادة بضع جرامات إضافية حول وسطك ليس مجرد علامة على أنك قد تحتاج إلى تقليل السعرات الحرارية في طعامك وممارسة المزيد من التمارين الرياضية بل دليل على أن صحة القلب لديك في خطر.

أكد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الباطنة بجامعة هارفارد، أن مرض السكري يصنف لنوعين، مشيرا إلى أن خطورة النوع الأول الذي يصيب المرضى في سن صغيرة، كونه يعتبر مرضا مناعيا.

أثبتت الأبحاث الطبية السابقة أهمية وفعالية تخفيض السعرات الحرارية المتناولة لتحسين الصحة، وعمر الحيوانات المختبرية، فيما أوضحت الأبحاث الحديثة امتداد هذه الفوائد على الإنسان في حال تطبيق هذه الضوابط.

كشفت دراسة أن ما نأكله ليس عاملا حاسما لزيادة الوزن، لأن البيانات تشير إلى أن متوسط السعرات الحرارية التي يستهلكها المواطن الأمريكي قد استقر أو تراجع من