رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تحدث مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية عندما تطور البكتيريا من نفسها لمقاومة تأثير المضاد الحيوي؛ وبالتالي لا يستطيع المضاد الحيوي القضاء عليها
تحدث مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية عندما تطور البكتيريا من نفسها لمقاومة تأثير المضاد الحيوي؛ وبالتالي لا يستطيع المضاد الحيوي القضاء عليها.
يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات هضمية بعد تناول اللبن، مثل الانتفاخ أو الشعور بعدم الراحة، وهو ما قد يرتبط لدى البعض بـصعوبة هضم سكر اللاكتوز
لم تعد صحة الجهاز الهضمي مرتبطة فقط بتجنب الأطعمة الضارة أو علاج اضطرابات المعدة بعد ظهورها، بل أصبحت الأبحاث الحديثة تنظر إلى الأمعاء
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من اضطرابات مزمنة في الجهاز الهضمي دون وجود سبب عضوي واضح، وتُعد متلازمة القولون العصبي (IBS)
يُعد التهاب الحلق من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا بين مختلف الأعمار، ويحدث نتيجة الإصابة بالفيروسات أو البكتيريا أو الفطريات
يعتقد كثيرون أن وضع اللحوم داخل الفريزر كافٍ لحمايتها من الفساد، لكن خبراء سلامة الغذاء يؤكدون أن التجميد لا يُصلح أخطاء التخزين، بل يوقف نمو البكتيريا
تلعب ميكروبيوم الأمعاء دورًا أساسيًا في صحة الجسم العامة، حيث تؤثر بشكل مباشر على الالتهابات والمناعة والنوم وصحة الجلد ووظائف الدماغ
تُعد المناشف من أكثر الأدوات استخدامًا داخل المنزل في النظافة الشخصية، إلا أنها قد تتحول مع الإهمال إلى مصدر لتراكم البكتيريا والفطريات
هذا السؤال الشائع يجيب عنه خبراء التغذية موضحين الطريقة الصحيحة لحفظ الليمون لتجنب الجفاف أو نمو البكتيريا والعفن ...
تُعرف شجرة الشاي بفاعليتها الكبيرة في مكافحة الجراثيم وتنقية البشرة، ما جعل منتجاتها تحظى بمكانة مميزة في عالم العناية الطبيعية بالبشرة
تنتشر عبر مواقع التواصل تحذيرات متكررة من تناول الأرز البايت، وربطه بالتسمم أو حتى السرطان.
يشير الدكتور أحمد أبو الريش إلى أن بعض الممارسات اليومية قد تكون سببًا رئيسيًا في انتقال البكتيريا دون أن ننتبه. فعند شراء البطيخ، على سبيل المثال
تزايد الاهتمام مؤخرًا بمكملات وأطعمة البروبيوتيك، وهي كائنات دقيقة نافعة توجد بشكل طبيعي داخل الجهاز الهضمي، كما تتوافر في بعض الأطعمة
تشهد المنازل خلال فصول الربيع والصيف وبداية الخريف انتشارًا ملحوظًا للذباب، وهو ما يسبب إزعاجًا متكررًا للأسر، إلى جانب المخاطر الصحية المرتبطة بإمكانية نقل البكتيريا وتلويث الطعام
على الرغم من التشابه الكبير بين الزبادي واللبن الرايب من حيث المذاق والقوام العام، إلا أن الفروق بينهما تمتد إلى تفاصيل دقيقة تتعلق بطريقة التصنيع ونوع البكتيريا المستخدمة
تعد المضادات الحيوية من أكثر الأدوية استخدامًا في علاج العدوى البكتيرية، حيث تعمل على القضاء على البكتيريا المسببة للمرض أو منع تكاثرها
يعد لوح تقطيع الطعام من الأدوات الأساسية في أي مطبخ، فهو يساعد على تجهيز اللحوم والخضراوات والفواكه بسهولة وأمان
أكدت وزارة الصحة والسكان، أن الالتهاب السحائي هو التهاب يصيب الأغشية المحيطة بالمخ والحبل الشوكي (السحايا)، ويُسببه مجموعة من العوامل الميكروبية مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات
تعتبر إسفنجة غسل الصحون أداة أساسية في كل مطبخ، لكنها قد تتحول مع مرور الوقت إلى بيئة مثالية لنمو البكتيريا، التي يمكن أن تنتقل إلى يديك