رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يتميز القرنفل بنكهة مميزة عطرية فهو غني بأفضل العناصر الغذائية الرائعة من فيتامينات ومعادن وألياف صحية وخصائص مضادة للأكسدة وفوائد القرنفل معروفة منذ آلاف
العسل أحد أشهر أنواع الأغذية في العالم، ويعرف أنه غذاء صحي بامتياز، حيث يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية والكيميائية المهمة، ويدخل في صناعة كثير
البطيخ من فاكهة الصيف الشهيرة التى تحتوى على نسبة عالية من الألياف والماء وبالتالى هو مهم فى فترات الريجيم.
الشاي الأسود أو الأحمر من المشروبات المنبهة المهمة على مستوى العالم فهو بديل القهوة وله فوائد عظيمة.
أكدت الدكتورة إيمان مصطفى استاذ بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث أن الصيام يفيد في تقوية المناعة وخاصة في حالة اتباع نظام غذائي متوازن