رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تصدر خبز الساوردو محركات البحث ومنصات التواصل الاجتماعي خلال الفترة الأخيرة، بعدما تحول إلى أحد أكثر الأطعمة انتشارًا بين المهتمين بالتغذية السليمة.
أعلنت وزارة الصحة والسكان إغلاق وتشميع مركز منة فيت سيشن لاستشارات التغذية الصحية بمنطقة الشيخ زايد - أول شارع الشيخ زايد - ميدان الريدى بمحافظة الجيزة
تحتوي العديد من الأطعمة التي تبدو صحية ومنخفضة السكر على كميات مرتفعة من السكريات المضافة، وهو ما يُعرف بـ السكر الخفي
كشفت دراسة حديثة أن تناول عصير الجوافة مع مكملات الحديد قد يساهم في رفع مستويات الهيموجلوبين بشكل أكثر فاعلية مقارنة بتناول مكملات الحديد وحدها
أثارت بعض الأنظمة الغذائية المتداولة مؤخرًا جدلًا واسعًا بعد تحذيرها من تناول الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس والبقدونس، بدعوى أنها قد تكون غير مفيدة أو تسبب بعض المشكلات الصحية
لكى تكتمل حلقة الفتن داخل المجتمع المصرى التى أثارها البعض بقصد أو بدون، أصيب القطاع المالى بفتنة التمويل الاستهلاكي التى أعقبت تصريحات متفائلة للرئيس التنفيذي...
أكدت الدكتورة نهاد حسن احمد عبدالمحسن استاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الاطعمة معهد الصناعات والتغذية الغذائية بالمركز القومي للبحوث ...
أصبح العسل الطبيعي خلال السنوات الأخيرة واحدًا من أبرز الأطعمة المرتبطة بالاتجاهات الصحية على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انتقل من كونه مُحليًا تقليديًا
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبذل الجسم مجهودًا أكبر للحفاظ على درجة حرارته الطبيعية، مما يؤدي إلى زيادة التعرق وفقدان السوائل بسرعة
يُعد تناول البطيخ والشمام من أفضل الخيارات الغذائية خلال فصل الصيف، نظرًا لاحتوائهما على نسبة عالية من الماء التي تساعد على ترطيب الجسم
تلعب الخضار دورًا أساسيًا في تعزيز الصحة العامة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، مما يساعد على دعم وظائف الجسم
ينظم المركز القومي للبحوث يوم الاربعاء المقبل الملتقى العلمي الاول حول التغذية الصحية لعيد الاضحى.
ينصح الأطباء دائمًا بعدم انتظار الإصابة بالأمراض المزمنة قبل البحث عن العلاج، مؤكدين أن الوقاية المبكرة هي الخطوة الأهم للحفاظ على الصحة وتجنب المضاعفات الخطيرة
يُعد التمر من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ما جعله جزءًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية والتقليدية حول العالم
يعتمد الكثير من الأشخاص على اللحوم والدواجن كمصدر أساسي للبروتين، بينما تُعد الأسماك من أكثر المصادر الغذائية توازنًا من حيث القيمة الغذائية وسهولة الهضم
بعد سن الأربعين تبدأ مرحلة عمرية جديدة تتطلب وعياً صحياً أكبر واهتماماً مضاعفاً بنمط الحياة والفحوصات الطبية الدورية، نظراً لزيادة احتمالية ظهور أمراض مزمنة
يعد الحديد من أهم المعادن الحيوية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، ليس فقط لدوره الأساسي في تكوين الهيموغلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين
تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم لا يعتمد فقط على العلاجات الدوائية، بل يتأثر بشكل مباشر بنمط الحياة اليومي واختيارات الغذاء
لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد
يعد عصير الجوافة من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، والتي لا يعرف الكثيرون تأثيرها الحقيقي على الجسم عند تناوله بشكل يومي