يتردد على مواقع التواصل الاجتماعي بين الحين والآخر ادعاء بأن الجرجير لا يقدم أي قيمة غذائية للإنسان لأنه يحتوي على ألياف من نوع السليلوز لا يستطيع الجسم هضمها،

رغم أن الحلبة تُعرف في كثير من البيوت بأنها مشروب يُقدم للسيدات بعد الولادة أو وسيلة لزيادة الوزن.

قد يكون شرب القهوة مفتاحاً لإطالة العمر ، تشير الأبحاث إلى أن تناول كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة السوداء المحتوية على الكافيين يومياً

يشير إلى أن البليلة تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي، كما تعمل كغذاء للبكتيريا ...

يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات هضمية بعد تناول اللبن، مثل الانتفاخ أو الشعور بعدم الراحة، وهو ما قد يرتبط لدى البعض بـصعوبة هضم سكر اللاكتوز

لم تعد صحة الجهاز الهضمي مرتبطة فقط بتجنب الأطعمة الضارة أو علاج اضطرابات المعدة بعد ظهورها، بل أصبحت الأبحاث الحديثة تنظر إلى الأمعاء

يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من اضطرابات مزمنة في الجهاز الهضمي دون وجود سبب عضوي واضح، وتُعد متلازمة القولون العصبي (IBS)

كشف تقرير نشره موقع Real Simple أن تحسين عملية الهضم لا يتطلب تغييرات جذرية أو أنظمة غذائية قاسية، بل يمكن تحقيقه من خلال مجموعة من العادات اليومية البسيطة

أثارت بعض الأنظمة الغذائية المتداولة مؤخرًا جدلًا واسعًا بعد تحذيرها من تناول الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس والبقدونس، بدعوى أنها قد تكون غير مفيدة أو تسبب بعض المشكلات الصحية

تلعب ميكروبيوم الأمعاء دورًا أساسيًا في صحة الجسم العامة، حيث تؤثر بشكل مباشر على الالتهابات والمناعة والنوم وصحة الجلد ووظائف الدماغ

في ظل ضغوط الحياة اليومية وكثرة الآلام الجسدية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، يلجأ البعض إلى المسكنات كحل سريع لتخفيف الألم

يُعد التمر من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ما جعله جزءًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية والتقليدية حول العالم

يُعد كل من اللبن الرائب والحليب من أهم الأطعمة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، إلا أن لكل منهما خصائص مختلفة تجعل البعض يتساءل: أيهما أفضل لصحة الأمعاء والهضم؟

أكد المعهد القومي للتغذية أهمية نقع البقوليات قبل الطهي، موضحًا أن هذه الخطوة لا تُعد مجرد عادة تقليدية، بل لها فوائد صحية مهمة تسهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي

يعد الانتفاخ من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، وغالبًا ما تفشل الحلول السريعة في علاجه صباحًا

تعد الحموضة أو ما يُعرف بارتجاع المريء حالة صحية تحدث عندما ترتد أحماض المعدة إلى المريء، ما يؤدي إلى ظهور أعراض مزعجة مثل حرقة المعدة

لا يزال السبب الدقيق وراء تحسين التفاح لصحة القلب غير واضح، قد يكون أحد العوامل المساهمة هو المستويات العالية من الألياف الغذائية في التفاح ...

يعد خل التفاح من المكونات الطبيعية التي تحظى باهتمام واسع نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، حيث قد يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين

يبحث الكثيرون عن حلول سريعة وطبيعية للتخلص من الانتفاخ وتحسين الهضم، خاصة في المساء، حيث لا يرتبط الانتفاخ فقط بنوع الطعام الذي يتم تناوله

حذر خبراء الصحة من أن بعض الفواكه الصيفية قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ النزلات المعوية خلال فصل الصيف، خاصة في حالات سوء التخزين أو عدم غسل الفواكه