أكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا ممن يعانون من زيادة الوزن أو ثباته رغم اتباعهم أنظمة غذائية صارمة، يغفلون عن عامل أساسي يتحكم في نجاح عملية حرق الدهون

في مواجهة مرض الروماتويد، قد تبدو الهجمات المفاجئة وكأنها موجات ألم لا يمكن السيطرة عليها، لكن العلم يؤكد أن للتغذية دورًا محوريًا في تخفيف حدة الالتهاب

الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يكشف خطة عملية من 10 خطوات، تُمكّنك من تنظيف الكبد واستعادة نضارة بشرتك وحيوية جسدك، بدون اللجوء إلى البوتوكس أو الفيلر....

أوضح الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، أن العصائر الطبيعية تحمل فوائد غذائية متعددة، لكنها ليست بديلًا مثاليًا لتناول الفاكهة أو الخضروات الطازجة

حذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من التأثيرات الصحية الخطيرة لقلة النوم، مؤكدًا أن الحرمان من النوم الجيد يزيد احتمالية الإصابة بأمراض الضغط والسكري والقلب

مع التقدم في السن، يبدأ هرمون الذكورة التستوستيرون في الانخفاض تدريجيًا، ما قد ينعكس على القوة الجسدية، والطاقة، وحتى الحالة المزاجية لدى الرجال. وللأسف،

الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يسلّط الضوء على الأسس العلمية لحفظ الطعام المطهو بطريقة آمنة، موضحا أن التخزين السليم لا يضر بالصحة، بل يحافظ على ...

وسط زحام الأسواق، لفتت فاكهة صغيرة الحجم، ذهبية اللون، انتباه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، فطلب من البائع توتًا ذهبيًا ، ليُفاجأ برد

في حين يربط كثيرون خل التفاح بفقدان الوزن فقط، يكشف دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن لهذا السائل الذهبي استخدامات صحية وعلاجية وتجميليّة

الحقيقة الطبية تحمل وجهًا آخر، يحذّر منه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مؤكدًا أن سكر الفركتوز ليس بريئًا كما يبدو ، بل يشكل خطرًا صامتًا على الكبد

توضح د. أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن جسم الطفل أثناء ممارسة الرياضة، وخاصة التمارين القوية أو في الطقس الحار، يفقد الكثير من السوائل والمعادن الأساسية مثل الصوديوم...

رغم أن الجميع يركز على عصير الليمون لفوائده الصحية المتعددة، إلا أن ما يغفله الكثيرون هو أن السر الحقيقي يكمن في القشرة ، تلك الطبقة الخارجية الغنية

في هذا التقرير، نستعرض أبرز الفوائد الصحية للتين البرشومي، كما يوضحها دكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية ..

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن من المهم التفرقة بين نوعين من المواد التي نتناولها:

في هذا التقرير، يقدم لنا د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، دليلا مبسطا لأفضل أوقات تناول أشهر المشروبات والأعشاب الطبيعية، لتحقيق أقصى استفادة منها دون

مع بداية أي نظام غذائي، يلجأ كثيرون إلى استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر ظنا منهم أن الأسمر صحي فيسمح بتناوله بلا قيود . ولكن، بحسب ما توضحه نسمه محجوب، أخصائي التغذية العلاجية

يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من وجود مواد وأدوات داخل منازلنا قد تشكّل بيئة خصبة لنمو الأورام السرطانية، دون أن ينتبه الكثيرون إلى خطورتها...

في وقت أصبح فيه الطعام الجاهز جزءًا أساسيًا من حياة الكثيرين، تُخفي المكونات المضافة وراء نكهاته الشهية تهديدات صحية حقيقية

يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من عادة منتشرة بين كثير من الأسر بعد الذبح مباشرة، وهي تخزين اللحمة فورًا في الثلاجة أو الفريزر، مؤكدًا أن هذه الخطوة قد تؤدي

وسط سيل النصائح الغذائية وتعدد المكملات الدوائية باهظة الثمن، يقدّم الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، وصفة بسيطة يمكن تحضيرها في دقائق، لكنها