رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
لا يقتصر دور الفلفل الأسود على كونه توابل تضيف نكهة للطعام، بل يمتلك فوائد صحية متعددة معروفة منذ قرون، يحتوي على مركب فعال يُسمى البيبيرين
يُعتبر ارتفاع مستويات الكوليسترول على المدى الطويل أحد أخطر عوامل الخطر على صحة القلب، حيث يزيد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
غالبًا ما يُناقش التوتر من زاوية تأثيره على الصحة النفسية، لكن تأثيراته الجسدية قد تكون واسعة أيضًا، خاصة على عملية التمثيل الغذائي في الجسم
يعتقد كثير من الأشخاص أن شهر رمضان فرصة مثالية لـ خسارة الوزن، فعدد الوجبات يقل وساعات الصيام الطويلة قد توحي بأن الجسم سيحرق الدهون الزائدة تلقائيًا
يتجاوز تأثير السكر حدود زيادة الوزن ومرض السكري؛ فوفقاً لتقرير نشره موقع Onlymyhealth ، تلعب المشروبات السكرية مثل المياه الغازية ومشروبات الطاقة والقهوة
عادةً ما يتردد في الأوساط الغذائية أن عيش السن هو الحل الأمثل لفقدان الوزن والسيطرة على السكر، لكن هل هذا صحيح تمامًا؟
تعد الأطعمة فائقة المعالجة منتجات صناعية جاهزة للأكل، خضعت لسلسلة طويلة من التعديلات والإضافات لتزيد مدة صلاحيتها وتحسن طعمها، لكنها غالبًا غنية بالسكريات المضافة
نبهت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) إلى ضرورة مراقبة حكة الجلد بعناية، لأنها قد تكون أحد العلامات المبكرة لسرطان البنكرياس، خصوصًا إذا ظهرت مصحوبة
يشير مفهوم هدوء مرض السكري إلى الوصول لمستويات سكر دم صحية، أي أقل من 6.5 (HbA1c)، لمدة تتراوح بين ثلاثة وستة أشهر دون الحاجة لاستخدام أدوية خفض السكر
يسعى الكثيرون بعد رمضان لاستعادة الرشاقة، وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف خيارًا ممتازًا للسيطرة على الشهية وتحسين صحة الجهاز الهضمي
يُعتبر الأرز البني من الخيارات الغذائية المفضلة للإفطار خلال شهر رمضان، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة مقارنة بالأرز الأبيض
يعتبر قياس وزن الجسم وسيلة شائعة لمتابعة الصحة العامة أو تقييم نتائج تغييرات نمط الحياة مثل النظام الغذائي أو النشاط البدني
مع اقتراب عيد الفطر، يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق فعّالة لاستعادة اللياقة البدنية وشكل الجسم بعد شهر رمضان، حيث يزداد تراكم الدهون في مناطق البطن والفخذين
يُعد اللب السوري أو بذور دوار الشمس من أشهر أنواع التسالي التي يفضلها الكثيرون، خاصة في المناسبات والأعياد، حيث يصعب التوقف عن تناوله بمجرد البدء فيه
شهدت السنوات الأخيرة انتشاراً واسعاً لاستخدام حقن التخسيس كوسيلة سريعة لفقدان الوزن، حيث يلجأ إليها كثير من النساء والرجال للحصول على نتائج ملحوظة خلال فترة قصيرة
أصبح من المعروف أن الإفراط في تناول الملح لا يؤثر فقط على ضغط الدم، بل يمكن أن يلعب دورًا غير مباشر في زيادة الوزن والسمنة
أصبح شاي البوبا أو مشروب الفقاعات من أكثر المشروبات شعبية بين الشباب، خصوصًا جيل زد، نظرًا لمذاقه اللذيذ وقوام حبات التابيوكا المطاطية
شهر رمضان ليس مجرد فترة صيام، بل يمثل فرصة لإعادة ضبط الساعة البيولوجية للجسم وتحسين عمليات الأيض، إلا أن العادات الغذائية الخاطئة
يعد تراكم الدهون في منطقة البطن أحد المؤشرات المرتبطة بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب واضطرابات التمثيل الغذائي، ورغم شيوع الاعتقاد بأن تمارين البطن وحدها تكفي لإزالة الدهون
مع تزايد الاهتمام بالأنظمة الغذائية الصحية وإنقاص الوزن، أصبح كل من الشاي الأخضر وشاي الماتشا من أكثر المشروبات التي يروج لها لدعم حرق الدهون وتحسين عملية الأيض