يُعد الكبد أحد أهم أعضاء الجسم وأكثرها تأثيرًا على الصحة العامة، إذ يقوم بدور أساسي في تنظيم العمليات الحيوية وتنقية السموم. ومع انتشار العادات الغذائية

في ظل الجدل المنتشر حول الأطعمة النشوية، تظل المكرونة واحدة من أكثر الأكلات إثارة للتساؤلات: هل هي ضارة فعلًا؟ ولماذا يتناولها البعض دون زيادة في الوزن

يُعتبر البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات الفعالة، خصوصًا مركبات الكبريت التي تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم

عادةً ما نسمع الجملة الشهيرة: اشرب عصير الليمون عشان تهدى ، خاصة عند التوتر أو العصبية. لكن، هل صحيح أن عصير الليمون وحده مهدئ للأعصاب؟

يعتبر الفسيخ أحد الأطعمة المصرية التقليدية التي ترتبط بالمواسم، خاصة عيد شم النسيم، لكنه يثير الكثير من التساؤلات حول سلامته الغذائية

تثير الكبدة المجمدة المستوردة الكثير من الجدل بين الناس، فالبعض يعتقد أنها غير صالحة للأكل أو أنها مليئة بالسموم مقارنة بالكبدة البلدي الطازجة. وبين الشائعات والمعلومات المتداولة

شهر رمضان فرصة مميزة ليس فقط للعبادة والتقرب إلى الله بل أيضا لتنظيم العادات الغذائية وتحسين نمط الحياة الصحي فالصيام يساعد الجسم على الراحة والتخلص من السموم المتراكمة

يُعرف الكبد بكونه العضو الحيوي المسؤول عن تنقية السموم وتنظيم العمليات الحيوية في الجسم، إلا أن أمراضه غالبًا ما تتطور بصمت في مراحلها المبكرة

عُقد الملتقى العلمي الثاني لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية والمعهد القومي للتغذية بالتعاون مع مؤسسة الإغاثة والطوارئ.

صيام شهر رمضان ليس مجرد فريضة دينية، بل هو إعادة ضبط بيولوجية للجسم إذا تم بطريقة صحيحة حيث يعمل الصيام على تنظيف الجسم من السموم

يُعد الزبيب أحد أشهر مكونات ياميش رمضان، ويحرص الكثيرون على تناوله أو شرب منقوعه اعتقادًا بفوائده الصحية، خاصة فيما يتعلق بـ طرد السموم

يُعد القولون من الأعضاء الحيوية في الجهاز الهضمي، إذ يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم عملية الإخراج والحفاظ على توازن الجسم

خلال أيام فصل الشتاء، تتغير بعض العادات اليومية مما تؤثر على صحة الجسم بشكل عام، وصحة الكلى بشكل خاص

يُعد الكبد أحد أكثر أعضاء الجسم حيوية، إذ يعمل على مدار الساعة لتنقية الدم من السموم، وتنظيم مستويات السكر

في السنوات الأخيرة، انتشرت إعلانات ومواد ترويجية تَعِد بفوائد مذهلة لما يُعرف بـ تنظيف القولون ، سواء من خلال مكملات غذائية أو جلسات العلاج المائي

الكبد هو أحد أهم أعضاء الجسم وأكثرها نشاطًا، حيث يلعب دورًا أساسيًا في تصفية السموم، وتنظيم السكر، ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، قد يُهمل الكبد أحيانًا

حذّر الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية من أن كثيرًا من مرضى الكلى يكتشفون إصابتهم بالمرض في مراحل متأخرة، دون أعراض واضحة في البداية، مشيرًا

يُعدّ الكبد أحد أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، إذ يعمل بصمت على تنقية الدم من السموم، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، وتخزين الفيتامينات والطاقة، ورغم هذه الأهمية البالغة

كشف خبراء التغذية أن تناول خضروات مثل البنجر، البروكلي، البصل، السبانخ، الكرنب، الثوم، والخرشوف يعزز وظائف الكبد ويقلل الإجهاد التأكسدي، ويساعد على التخلص من السموم وتحسين صحة الجسم بشكل عام

شرب الماء صباحًا يعزز الصحة ويحفز الأيض، ويمكنك زيادة فوائده بإضافة الليمون أو خل التفاح أو ماء جوز الهند لتحسين المناعة وضبط السكر والكوليسترول وتعزيز الترطيب