رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد تخليل اللفت من المخللات المصرية التقليدية المفضلة على الموائد، ويشتهر بطعمه المميز
يُعد الفول السوداني واحدًا من أكثر التسالي شيوعًا على الموائد المصرية والعربية، حيث يحبه الكبار والصغار لمذاقه المميز وسهولة تناوله في أي وقت
يُعد الاحتفال بمولد النبي صلى الله عليه وسلم مناسبة جامعة في العالم الإسلامي، لكنها تتخذ طابعًا مختلفًا في كل بلد يعكس ثقافته وتاريخه. ففي مصر تزين
في ظل حرارة الصيف المرتفعة، تكثر الفواكه على الموائد المصرية، لكن يبقى للبطيخ الأصفر خصوصية لا تُقاوم.
منذ آلاف السنين والرمان يزين الموائد بطعمه المميز ولونه الأحمر القاني، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هذه الحبات الياقوتية تحمل في داخلها كنزًا من الفوائد الصحية التي تدعم الجسم
ليست البطاطا الحلوة مجرد وجبة مفضلة أو حلوى دافئة على الموائد، بل هي مخزن طبيعي للعناصر الغذائية التي تدعم الصحة من الرأس حتى القدمين
مع حلول عيد الأضحى، تزداد الموائد امتلاءً بأصناف اللحوم المختلفة، وتعم أجواء الاحتفال بين العائلات، إلا أن هذا التغيير المفاجئ في نمط التغذية قد يحمل معه
مع اقتراب عيد الأضحى تمتلئ الموائد باللحوم الحمراء وهي من الأطعمة الممنوعة علي المصابين بمرض النقرس حيث ينصح بتنظيم الوجبات الغذائية والاعتدال في تناول اللحوم
تحكي موائد الرحمن في مصر، أحد أبرز الظواهر الاجتماعية التي اقترنت بشهر رمضان، تاريخا من التكافل الاجتماعي ووحدة النسيج الذي تميز به المصريون على مدار عقود وسنوات حيث تكشف تلك الموائد
أصدر محافظ الإسكندرية أحمد خالد حسن سعيد قرارا بشأن وضع ضوابط وشروط لإقامة موائد الرحمن على مستوى الأحياء، بهدف تنظيم الموائد وتوفير الأجواء المناسبة للمواطنين.
دائما ما تتجلي الوحدة الوطنية، في أسمي معانيها، بين أشقاء الوطن، خاصة في المناسبات الدينية، وفي شهر رمضان المبارك ودائما ما يعكس الإخوة الأقباط ...
انطلق اليوم السبت 30 سبتمبر، مؤتمر حكاية وطن ويستمر حتى 2 أكتوبر المقبل بفندق الماسة بالعاصمة الجديدة برعاية وحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي، فضلًا عن
استقبل الجزائريون شهر رمضان المبارك هذا العام بالعديد من الأجواء المليئة بالنفحات التي تميز هذا الشهر المبارك دون غيره عن باقي الشهور ،واستعادت الموائد
وضعت وزارة التنمية المحلية شروطًا لإصدار تراخيص موائد الرحمن، خلال شهر رمضان الكريم، بعد قرار الحكومة بإتاحة الفرصة للمواطنين لإقامة تلك الموائد، بمناسبة
عرضت قناة إكسترا نيوز تقريرا تليفزيونيا حول القضايا الرئيسية التى سيتم عرضها على الموائد المستديرة بقمة المناخ، وقال التقرير إن من أهم القضايا التحولات
طريقة عمل سلطة الشمندر من السلطات المغذية التي تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة، فضلاً عن مذاقها الشهي اللذيذ، وتعتبر طريقة عمل سلطة البنجر من السلطات المطلوبة دائماً على الموائد في الفنادق
تناول الفسيخ و الرنجة في العيد من أهم ما تتميز به الإحتفالات بتلك الأعياد ، و حتى إذا لم تتناول الأسرة هذه الوجبة لعام كامل ، ففي العيد لا مفر من تواجدها علي أغلب الموائد المصرية ، و لكن مشكلة تنظيف.
خلال شهر رمضان طبق الشوربة يكون من الأساسيات علي الموائد، فيمكنك إعدادها بعدة طرق ولكن فوائدها واحدة، وهذا ما سنتعرف عليه خلال التقرير التالي، وفقا لموقه WEBMED الذي قدم فوائد الشوربة.
انطلقت حملة التوعية الرمضانيه لسلامة الغذاء حيث تتنوع الموائد الرمضانية في الشهر الكريم بالكثير من الأطعمة والمشروبات ولضمان سلامة وصحة الغذاء ومنع التلوث
نشر الدكتور محمد مختار جمعة، وزير الأوقاف، الخاطرة الخامسة تحت عنوان معنى من فطر صائمًا .