إنها شوربة الكوارع أو شوربة العظام (Bone Broth)، العلاج الطبيعي الذي يجمع بين الغذاء والدواء، ويُعدّ من أغنى المصادر بالكولاجين والمعادن...

توضح دكتورة أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن ظهور طبقة الريم أو الرغوة على سطح شوربة اللحم دليل على فقد جزء من البروتينات والعناصر الغذائية ....

يؤكد الأطباء أن النظام الغذائي الغني بالألياف والسوائل هو الحل الأول لعلاج هذه الحالة، إذ تساعد الشوربات الدافئة على ترطيب الجسم وتليين الأمعاء بطريقة طبيعية...

في ظل البحث عن أطعمة تجمع بين الطعم الشهي والفائدة الصحية، تأتي شوربة الخضار كخيار مثالي، فهي طبق غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، يساعد على تعزيز

في ظل تزايد الاهتمام بأساليب التغذية الصحية، يبحث الكثيرون عن وجبات ليلية تمنحهم الشبع وتساعدهم على فقدان الوزن دون الإضرار بالصحة. ويبدو أن أحد هذه

في ظل التحديات الصحية المتزايدة داخل كل بيت، من ضعف المناعة، والأنيميا، وحتى مشكلات الضغط والكوليسترول

تُعد شوربة اللحمة من الأطباق الأساسية في العديد من المطابخ، ولكن ظهور طبقة الريم أو الرغوة على سطحها قد يكون مؤشرًا على فقدان العناصر الغذائية المهمة من اللحمة

شوربة الدجاج من الاختيارات الرائعه أثناء فترات التعب وخاصة

قدم الشيف سنان ، طريقة عمل شوربة الطماطم بالأرز و السبانخ ، وهي من الوصفات الفرنسية، والتي يمكز تحضيرها في اقل من ساعة...

شوربة الدجاج دواء طبيعي و وجبة مغذية، ولها فوائد متعددة ومن الممكن تقديمها للرضع من عمر ٦ أشهر

عندما نستقبل الشهر الكريم تظل كل ربة منزل فى حيرة من أمرها بعد غلاء الأسعار، وتظل تبحث عن أطعمة اقتصادية وفي نفس الوقت تستطيع أن تقدم لأبنائها جميع العناصر الغذائية...

وضح الدكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية أن هناك دراسات تؤكد على فوائد وأهمية شوربة الكوارع ، قلقد وجد أن شوربة الكوارع يمكن أن تكون مفيدة

ما اجمل الشوربة مع برودة المناخ، إليك طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة كالتالي: المقادير 1 1/2 علبة كريمة الذرة ذرة حب ذرة فلفل أبيض

يقول د.أحمد عبد الفضيل أخصائي طب الأطفال، أن شوربة الفراخ بالليمون مفيدة جدا لطفلك خصوصا مع نزلات البرد، فهى غنية جدا بالبروتين ومغذية للأطفال ومسموح تناولها للأطفال من بعد ست أشهر

ما أجمل أن تكون مائدة رمضان تحتوى على أشهى الوجبات، والأجمل أن تكون تلك الأكلات على قد الأيد ، وتقدم الشيف سارة جمال مقترحا لإفطار رمضان بأكلات اقتصادية كالتالي:

سفرة رمضان يجب ان يتم بتحضير طبق صحي ومشبع من شوربة الخضار ويفضل أن يحتوي علي العديد من العناصر والفيتامينات ويساعدك علي التخلص من الوزنالزائد

مع عوده النسمات البارده والجو مائل للشتاء أكثر من الربيع فهذا الطقس يتطلب طبق من شوربة الشوفان الساخنة

تنصح بوراك بأن يكون طبق الشوربة مليء بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية لتجنب الشعور بالجوع والإفراط في تناول الطعام، شارحة أنه يجب الالتزام بتناول الشوربةمنخفض

كشف الشيف السيد إبراهيم، عن أفضل الوجبات الصحية خلال وجبتي الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المعظم مشيرا الى أن شهر رمضان المبارك من الأشهر الفضيلة والتي

تحتوى مرق اللحم علي حمض الجلوتاميك وهو حمض أميني لة العديد من الفوائد الصحية ولكن لسوء الحظ بعض الأشخاص حساسون تجاهه و تشمل الاعراض الناتجة عن حساسية