يشير مصطلح الأيض إلى العمليات الكيميائية التي يستخدمها جسمك لتحويل الطعام إلى طاقة، فالأيض الأسرع يحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر

أكدت الدكتورة غادة احمد ابوالوفا استاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون أن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم و دهون المواشي

تعتبر المرارة عضوًا صغيرًا يقع تحت الكبد، ويقوم بتخزين الصفراء التي تلعب دورًا مهمًا في هضم الدهون. ومع ذلك، يمكن أن تحدث مشاكل في المرارة عند تكون

يعد الكبد أحد أهم الأعضاء في الجسم، إذ يقوم بأكثر من 500 وظيفة حيوية، تشمل تنقية الدم، هضم الدهون، تخزين الفيتامينات وتنظيم مستويات السكر في الدم

ولأن الوقاية تبدأ من نمط الحياة، يقدّم الدكتور باسم غبريال، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مجموعة من النصائح اليومية البسيطة التي تساعدك على الحفاظ على صحة المرارة

تعد الدهون الحشوية من أخطر أنواع الدهون التي تتراكم داخل الجسم، خاصة في منطقة البطن، حيث تحيط بالأعضاء الداخلية مثل الكبد، الأمعاء، والمعدة، مما قد يؤثر على كفاءتها ويؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة

أكد محمود مرسي مدرب اللياقة البدنية، أهمية اختيار التوقيت المناسب لممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، مشددًا على ضرورة مراعاة طبيعة الجسم والهدف من التمارين.

يروي د. بسام تجربته قائلاً: ذهبت لشراء نوع معين من الجبنة المثلثات كنت قد تأكدت سابقًا من خلوه من الدهون النباتية مثل زيت النخيل، لكني فوجئت بفارق

يعتبر البيض وجبة سحور متكاملة، حيث يساعد على عدم الشعور بالجوع ويخلص الجسم من الشعور بالخمول أثناء فترة الصيام

يقول الدكتور طارق سعد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يجب اتباع النصائح التالية للتخلص من الكرش وهى:..

يؤثر الكورتيزون على طريقة تخزين الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى تراكمها في مناطق معينة مثل الوجه، ما يسبب انتفاخ الوجه أو Moon Face،

وتوصل الباحثون إلى أن جبن الكاممبرت قد يساعد في مواجهة التدهور المعرفي الناجم عن الأنظمة الغذائية عالية الدهون.

أشارت دراسة جديدة، إلى أن تناول عصير البلسان يوميا قد يساهم في تحسين التمثيل الغذائي وإدارة الوزن من خلال تعديل بكتيريا الأمعاء. كما أنه يؤدي إلى تغييرات

أشارَت إلى أن أمراض مثل السمنة، الدهون، تصلب الشرايين، ومرض السكري مرتبطة بنوعية الطعام الذي يتناوله الأفراد

أكدت أخصائية طب وتجميل الجلد بجامعة القاهرة الدكتورة هبة فاروق، أهمية العناية بالجلد كونه أكبر أعضاء الجسم وأهمها، إذ يشكل حوالي 70 من تكوين الإنسان،

تسجل أسعار اللحوم البلدي في مصر اليوم 24 نوفمبر 2024، استقراراً عند مستويات تبدأ من 280 جنيها وهو أقل سعر في الأسواق لدى منافذ أمان ويصل 300 جنيه لبعض

تعتبر الأحماض الدهنية (أوميجا 3) والـ(أوميجا 6) من الدهون الصحية الضرورية لصحة الإنسان، وتتوفر في الأسماك الدهنية والمكسرات وبعض الزيوت النباتية مثل زيت (الكانولا).

تشكل بعض الأطعمة شائعة الاستهلاك في حياتنا اليومية، خطرا كبيرا إذا تم تناولها بكميات مفرطة، قد يسبب الوفاة في بعض الحالات، لذا أوضح الخبراء أن هناك أطعمة

أكدت الدكتورة عبير محمد نور الدين عبد الباقي استاذ باحث بقسم طب الأطفال رئيس قسم طب الأطفال معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي

يتميز الّرمان، بفوائد صحية جمّة، بما يشمل ضبط ضغط الدم، وتعزيز الذاكرة، والوقاية المحتملة من السرطان. كما يعزز تناول الرمان بانتظام المناعة، ويحسن مستويات