رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتبر الكشري المصري من أشهر الأطباق الشعبية التي يحرص المصريون على تناولها في عيد الفطر، لما يتميز به من طعم شهي وسهولة في التحضير
تحل، اليوم، ذكرى رحيل ابن خلدون أحد أشهر المفكرين المسلمين، وأحد مؤسسى علم الاجتماع فكيف كانت بداياته وأين ولد وما علاقته بالسياسة والاجتماع.
مع اقتراب عيد الفطر 2026، يقدم فصل الربيع فرصة مثالية لتجديد العناية بالبشرة والشعر بعد أشهر الشتاء، الاعتماد على الأعشاب الطبيعية والزيوت العطرية
يُعد الترمس من أشهر التسالي التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال عيد الفطر، نظرًا لمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية
تحل اليوم، الثلاثاء، ذكرى رحيل نجم الكرة المصرية الراحل محمد لطيف، لاعب منتخب مصر لكرة القدم ونادي الزمالك السابق، وأحد أشهر معلقّي كرة القدم في تاريخ
يُعد الترمس البلدي أحد أشهر تسالي عيد الفطر في مصر، يتميز بخفة طعمه وفوائده الصحية، ويُقدم غالبًا مع الملح والكمون وعصير الليمون
أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، أن الدولة تمتلك مخزونًا استراتيجيًا من القمح يكفي لعدة أشهر، مشيرًا إلى أن الحكومة تعمل بالتوازي
يقول الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، إن الكشري يُعد من أشهر الأكلات الشعبية في مصر بعد الطعمية، وله مكانة خاصة لدى المصريين، خصوصًا بعد
يشير مفهوم هدوء مرض السكري إلى الوصول لمستويات سكر دم صحية، أي أقل من 6.5 (HbA1c)، لمدة تتراوح بين ثلاثة وستة أشهر دون الحاجة لاستخدام أدوية خفض السكر
تُعد كبسة الفراخ من أشهر الأطباق العربية التي تتميز بنكهتها الغنية بالبهارات، كما أنها من الوجبات المناسبة للعزائم والتجمعات العائلية
كشف الدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، عن تحقيق قفزة في ملف الأمن الدوائي ، حيث تم توفير 55 من إجمالي الاحتياجات السنوية للمصانع من المواد الخام الاستراتيجية
أكد علاء عز، مستشار رئيس اتحاد الغرف التجارية، أن لجنة إدارة الأزمات تتابع تطورات التصعيد بين الولايات المتحدة وإيران وتأثيراته المحتملة على الاقتصاد المصري.
أعفت مصلحة الجمارك المصرية، شحنات الترانزيت غير المباشر بوجهة نهائية خارج البلاد من منظومة التسجيل المسبق للشحنات (ACI ) وذلك لمدة ثلاثة أشهر.
تُعد الكنافة بالمانجو من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثيرون، خاصة في فصل الصيف، حيث تجمع بين قرمشة الكنافة وطعم المانجو المنعش مع الكريمة الغنية
يُعد الخروب من أشهر المشروبات التقليدية على المائدة الرمضانية، ويقبل عليه الكثيرون لما يتميز به من طعم حلو ومنعش. لكن ما لا يعرفه البعض أن القيمة الغذائية
تعد الغريبة واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في مصر والعالم العربي، ولا تخلو منها صواني العيد بجانب الكعك والبسكويت
يُعتبر الشهر الرابع من الحمل، المعروف علمياً بالثلث الثاني، مرحلة مهمة في رحلة الحمل، ويطلق عليه بعض الأطباء مسمى شهر التحول المدهش أو أشهر عسل الحامل
يُعدّ مزيج الكراوية واليانسون من أشهر المشروبات العشبية التقليدية في العالم العربي، يتميز برائحته العطرية وطعمه الدافئ، ويجمع بين خصائص مهدئة للمعدة
تعد حلوى أم علي من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر وعدد من الدول العربية، إذ تتميز بقوامها الكريمي ومذاقها الغني بالحليب والمكسرات
يعد المعمول من أشهر الحلويات التي تقدم في عيد الفطر في العديد من الدول العربية، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وتنوع حشواته بين التمر أو المكسرات