رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
التغذية تؤثر بشكل مباشر على صحة الدماغ والذاكرة. تعرف على 7 أطعمة قد تسبب فقدان الذاكرة وتدهور القدرات العقلية مع الوقت، وطرق حماية عقلك عبر نظام غذائي صحي
اكتشف أبرز الأطعمة التي تساعد في تقليل الهالات السوداء تحت العينين وتحسين مظهر البشرة....
تنتشر كثير من المعتقدات الخاطئة حول أطعمة الأطفال والرضع، مثل الاعتقاد أن بعض الأطعمة تخسّس أو تسمّن وحدها. تؤكد دكتورة رانيا نور الدين، أخصائية
يُعد التمر من أكثر الأطعمة قيمةً للأطفال في مرحلة إدخال الطعام بعد الشهر السادس، نظرًا لغناه بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تسهم في تقوية المناعة ودعم النمو الصحي
أظهرت نتائج دراسة، عدد من العادات اليومية التي يمكن أن تطيل العمر، وتقي من خطر الأمراض المزمنة التي تظهر عند التقدم في السن، وعادة ما تكون مصاحبة للشيخوخة
الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يوضح طريقة بسيطة للحصول على جميع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم من الأطعمة الطبيعية فقط...
يُعد الشوفان من أكثر الأطعمة فائدة لجسم الإنسان، فهو وجبة متكاملة غنية بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن
يؤكد الدكتور محمد فؤاد، استشاري طب الأطفال، أن الكثير من الأطعمة الشتوية تحمل فوائد طبيعية لتعزيز مناعة الأطفال ضد البرد والفيروسات
البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر الأطعمة الطبيعية الداعمة للنوم، وقد يتم التقليل من قيمتها، وتقول الدكتورة جيتيكل شوبرا أخصائية التغذية إن البطاطا الحلوة تحتوي على كربوهيدرات معقدة
قد تبدو الفواكه المجففة خيارًا مثاليًا لمحبي الأطعمة الصحية، فهي صغيرة الحجم، لذيذة المذاق، ومليئة بالطاقة والعناصر الغذائية. لكن ما لا يدركه كثيرون أن تناولها بكثرة قد يحمل آثارًا سلبية
كشفت دراسات طبية حديثة أن الحفاظ على صحة الشرايين لا يتطلب ما يُعرف بـ تنظيف الشرايين ، بل يعتمد على اتباع نظام غذائي متوازن
يُعد اللبن الرائب من أكثر الأطعمة فائدة وسهولة للهضم التي يمكن إدخالها إلى النظام الغذائي للطفل بعد الشهر السادس، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم المحبب
مع بلوغ الطفل شهره السادس، تبدأ مرحلة إدخال الأطعمة الصلبة تدريجياً إلى نظامه الغذائي، وهنا يبرز الشوفان كأحد أكثر الخيارات الصحية فائدة وأماناً. فهو لا يمنح الطفل الطاقة
تُعد مرحلة إدخال الأطعمة الصلبة من أكثر المراحل حساسية في تغذية الطفل، إذ يحتاج جسمه إلى عناصر غذائية جديدة مع استمرار الرضاعة، ولكن مع الحرص على اختيار الأطعمة المناسبة لعمره وجهازه الهضمي
يشير الأطباء إلى أن تناول الأطعمة المتنوعة الألوان، تمامًا مثل ألوان الطيف، يمدّ الجسم والدماغ بعناصر غذائية حيوية تعرف باسم الفلافونويدات
يعاني العديد من النباتيين من صعوبة الحصول على كمية كافية من الحديد، ما قد يؤدي إلى التعب والإرهاق وفقر الدم. إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة النباتية الغنية
بين فصوصه الصغيرة تختبئ قوة علاجية هائلة جعلت الثوم أحد أهم الأطعمة الداعمة لصحة الإنسان منذ آلاف السنين. لم يكن مجرد نكهة للطعام
رغم أنه لا يحظى بشعبية واسعة مقارنة بالخضروات الأخرى، إلا أن القرنبيط يُعد من أكثر الأطعمة فائدة لصحة الجسم، فهو ليس مجرد طبق شعبي على المائدة المصرية
يُعد البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، لكن طريقة الطهي قد تُحدث فرقًا كبيرًا بين وجبة صحية وأخرى ضارة. وفي حين يعتقد كثيرون أن سلق البيض لفترة طويلة يجعله أكثر أمانًا،
لا يقتصر دور الشبت على كونه نكهة شهية تُضفي طعمًا مميزًا على الأطعمة، بل هو في الحقيقة كنز غذائي وعلاجي غني بالعناصر الفعالة