عندما ينتهى شهر رمضان الكريم، نستقبل العيد بعاداته وتقاليده التى اعتدنا عليها، فيبدأ الجميع فى هذا التوقيت بشراء كحك العيد أو خبزه فى المنزل، ولكن هناك

اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها

يأتى شم النسيم هذا العام فى شهر رمضان ويكثر الحديث عن رغبة البعض تناول الرنجة والفسيخ كما تعودوا كل عام.. ونقدم لكم فى السطور التالية الأضرار الناتجة عن

أيام قليلة وينتهي شهر رمضان المبارك، تزامنا مع قدوم شم النسيم في العشر الآواخر من رمضان هذا العام، وذلك للمرة الثالثة على التوالي، وهو يجعل هناك صعوبة

يتزامن حلول عيد شم النسيم هذا العام مع صيام شهر رمضان مما يصعب على الصائمين تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة خوفا من عطش رمضان

تتجه الكثير من الأسر المصرية فى أيام العيد لأكل الفسيخ والرنجة والملوحة ومشتقاته، مع الأهل والأقارب والأصدقاء

يعد البصل عنصر أساسي مع أكلة الفسيخ والرنجة، حيث إنه مفيد للصحة، وله تأثير مضاد حيوي طبيعي.

من ابرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك هي تناول الكثير من المصريين للأسماك المملحة الفسيخ والرنجة

وجهت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، نصائح مهمة للمواطنين عند تناول وشراء الفسيخ والرنجة.

مرض النقرس يعتبر أحد أنواع التهاب المفاصل الذى ينشأ عند بعض الأشخاص الذين لديهم نسبة مرتفعة من حمض اليوريك فى الدم، إذ يكون حمض اليوريك بلورات شبيهة بالإبر داخل المفاصل، ما يتسبب فى حدوث المرض

قامت إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للشئون الوقائية بمديرية الصحة بالسويس، بحملةٍ مكبرة على المنشآت الغذائية الخاصة ببيع الفسيخ والرنجة والمخابز.

«الزراعة»ضبط 63 طن من الفسيخ والرنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي

قبل شم النسيم الزراعة تضبط 37 طن من الفسيخ والرنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي

تعرف على علامات الفسيخ والرنجة الفاسدة

المصريون ينفقون 15 مليار جنيه على «الفسيخ والرنجة والسردين» فى «الربيع» سنوياً

خبيرة تغذية تحذر مرضى السرطان من تناول الفسيخ