رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يلعب ما تتناوله يوميًا دورًا محوريًا في صحة قلبك وشرايينك، لكن كثيرًا من الناس يفتقرون إلى معرفة العناصر الأساسية لنظام غذائي يحمي القلب
لا تقتصر أهمية الأعشاب المستخدمة في الطهي على إضفاء نكهة مميزة ورائحة عطرية للأطعمة، بل تمتد فوائدها لتشمل دعم الصحة العامة
كشف البروفيسور تيم سبيكتور، أخصائي التغذية، عن أهمية الألياف الغذائية في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وعدد من المشكلات الصحية
يُعد الزبادي من الأطعمة الصحية المتكاملة، فهو يجمع بين القيم الغذائية العالية وسهولة الإضافة إلى النظام اليومي، لاحتوائه على البروتين والبكتيريا النافعة
أبرزت دراسة نشرتها صحيفة ديلي ميل البريطانية، خطورة نقص البوتاسيوم، المعدن الأساسي الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، نقل الإشارات العصبية
حذرت الدكتورة زينب سمير، استشارية التغذية العلاجية ورئيس الجمعية المصرية لبحوث التغذية الصحية، من الإفراط في تناول الكحك والبسكويت مباشرة عند الإفطار في عيد الفطر
مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري
مع حلول شهر رمضان، يعاني بعض الأشخاص المصابين بضغط الدم المنخفض من صعوبات خلال الصيام، إذ يمكن أن يؤدي عدم وصول الدم بكفاءة
يتناول الكثير من المصريين الرنجة وبطروخ الرنجة خلال أيام عيد الفطر، لما تقدمه هذه الأطعمة من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة
يحذر خبراء الصحة من أن بعض الأطعمة التي يُنظر إليها على أنها خيارات غذائية صحية قد تحمل مخاطر خفية على القلب عند تناولها بشكل متكرر
يشعر كثير من الأشخاص بالخمول والرغبة في النوم بعد تناول وجبة الإفطار في شهر رمضان، وهي حالة شائعة قد تنتج عن طبيعة الأطعمة التي يتم تناولها بعد ساعات طويلة من الصيام
مع تزايد الاهتمام بصحة المرأة، يبرز البروتين كعنصر غذائي أساسي غالبًا ما يُغفل عنه، رغم أهميته الكبيرة في جميع مراحل حياة المرأة
مع اقتراب عيد الفطر، يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق فعّالة لاستعادة اللياقة البدنية وشكل الجسم بعد شهر رمضان، حيث يزداد تراكم الدهون في مناطق البطن والفخذين
مع حلول شهر رمضان، يسعى الصائمون إلى اختيار وجبات سحور تمنحهم الطاقة والشبع لفترات طويلة، ويبرز طبق الفول المدمس كخيار مثالي نظرًا لقيمته الغذائية العالية
مع دخول شهر رمضان، تتغير العادات الغذائية بشكل واضح، إذ تقل عدد الوجبات وتختلف مكوناتها، ما قد يؤدي إلى نقص بعض الفيتامينات والمعادن لدى بعض الأشخاص دون أن يدركوا ذلك
يُعد التعب والإرهاق أثناء الصيام في أول أيام رمضان أمرًا طبيعيًا نتيجة التغيير المفاجئ في نمط الحياة، وأوضح الدكتور مصطفى النجار، استشاري التغذية العلاجية
أوضح خبراء الصحة أن رحلة فقدان الوزن لا تعتمد فقط على ممارسة الرياضة، بل تشمل مجموعة من العوامل اليومية المهمة مثل نوعية الطعام، نمط النوم، مستوى التوتر
في عصر السرعة وإدمان الشاشات، قد يصعب أحيانًا اكتشاف الإفراط في تناول الطعام، الذي يظهر أحيانًا بهدوء من خلال تناول الوجبات أثناء التشتت
الزبادي بالفواكه الجاهز قد يبدو صحيًا للأطفال، لكنه يحتوي أحيانًا على سكريات وألوان صناعية ونكهات مصنعة تقلل من قيمته الغذائية. تعرفي على البدائل الصحية لتعزيز التغذية
لاحظت إحدى الأمهات أن بنطلون طفلها البالغ من العمر 7 سنوات أصبح أضيق وأن ملامحه تغيّرت قليلًا، فخطر ببالها سؤال: هل يعاني طفلي من زيادة الوزن؟ وهل يجب وضعه على رجيم؟