رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في ظل البحث عن مشروعات إنتاجية قليلة التكلفة وعالية العائد، يبرز مشروع تجفيف الطماطم كأحد أنجح النماذج الاقتصادية القابلة للتوسع والتصدير
مع بداية موسم جمع الكمأ في محافظة مطروح، يعود الحديث عن أحد أندر وأغلى الكنوز الطبيعية في العالم، فطر لا ينبت إلا بشروط استثنائية، ويجمع بين القيمة الغذائية العالية والعائد الاقتصادي الكبير
تقول الدكتورة أمل الدسوقى طبيب أمراض النساء والتوليد، العمر يعتبر من أهم العوامل التي تؤثر على فرص الحمل لدى النساء، وهذا أمر لا يُنكر. ومع ذلك، ليست الخصوبة ...
تُعد القفزات الدماغية عند الرضع مراحل تطور دقيقة تتكامل فيها القدرات العقلية والعاطفية والجسدية، وتبدأ منذ الأيام الأولى للحياة. ففي هذه المرحلة، يبني الدماغ شبكة ...
شراء اللحوم المجمدة من الأسواق يحتاج إلى اهتمام ودقة لضمان جودة المنتج وسلامته الصحية. فاتباع بعض الإرشادات البسيطة عند اختيار اللحوم وتخزينها يمكن
يؤكد الدكتور هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن الابتزاز الإلكتروني يُعد جريمة أخلاقية وشرعية كبرى، حيث يقوم على التهديد والإكراه واستغلال الإنسان ...
لم يعد تأثير التدخين مقتصرًا على القلب والرئتين فقط، بل امتد ليشمل المظهر الخارجي وصحة الشعر بشكل مباشر. فقد كشفت دراسات طبية حديثة أن التدخين يُعد أحد العوامل الرئيسية التي تُسرّع تساقط الشعر
يُعد زيت القطران من العلاجات الطبية التقليدية التي أثبتت فعاليتها في علاج مشكلات فروة الرأس...
في ظل انتشار الاعتماد على مكملات الفيتامينات المتعددة للحصول على الاحتياجات اليومية من العناصر الغذائية، يؤكد خبراء التغذية أن الطعام الحقيقي ما زال هو المصدر الأكثر أمانا وكفاءة للفيتامينات
يعتقد كثيرون أن الأطعمة ذات الطعم اللذيذ غالبًا ما تكون ضارة بالصحة، لكن هذا الاعتقاد ليس صحيحًا دائمًا. فبعض المكونات البسيطة، عند جمعها بشكل ذكي، تتحول
تخشى كثير من النساء ممارسة الرياضة خلال فترة الحمل، خوفًا من التأثير السلبي على الجنين أو التسبب في مضاعفات صحية. إلا أن الأبحاث الطبية الحديثة تؤكد أن
أظهرت نتائج استطلاع حديث أن منصة يوتيوب تتصدر قائمة أكثر منصات التواصل الاجتماعي استخدامًا يوميًا بين المراهقين الأمريكيين ...
بين ضجة الاحتفالات وأصوات العدّ التنازلي، تجلس سارة على الأريكة تلمس بطنها بحنان وتتساءل
تُعد دهون المقلاة من أكثر المشكلات المزعجة داخل المطبخ، خاصة عندما تتراكم بفعل الحرارة أو تلتصق نتيجة الاستخدام المتكرر.
تعاني كثير من الأمهات من قلق مستمر بسبب نحافة أطفالهن، وغالبًا ما يكون الحل الأول هو زيادة كميات الطعام والضغط على الطفل لتناول المزيد.
مع اقتراب أجواء الكريسماس واحتفالات نهاية العام، تبحث كثير من الأسر عن مشروبات مميزة تضيف لمسة من الدفء والبهجة إلى موائدها.
الثوم غني بالعناصر المضادة للبكتيريا والفيروسات، ويلعب دورًا بارزًا في تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب، بالإضافة إلى تأثيره ...
تقول الدكتورة شريهان السويفي، استشاري التغذية العلاجية، إن البليلة تعد من الأطباق الخفيفة والمغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك والعناصر المعدنية المهمة للجسم...
أكد 61 من المصريين المشاركين في الاستطلاع أنهم قاموا بشراء منتج صديق للبيئة خلال الشهر السابق لإجراء الدراسة، مما يشير إلى توجه ملحوظ نحو الخيارات ...
بدلًا من إضافة السكر أو المحليات الصناعية، يمكن الاستعانة بتوابل طبيعية تمتلك خصائص أيضية فعالة. وتُعد القرفة والكركم من أبرز هذه التوابل، نظرًا لتأثيرهما الإيجابي ...