مروة علاء الدين

لسانك مرآة صحتك.. إشارات لا يجب تجاهلها

يقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية أن لسانك قد يكون كاشف أسرارك الصحية ؛ فهو لا يقتصر فقط على دوره في التذوق والكلام، بل يُعد مرآة تعكس ما يدور داخل الجسم من تغيرات أو أمراض.

حكاية أول كوافير في التاريخ على أرض مصر القديمة

في حضارة سبقت العالم بآلاف السنين، لم يكن الجمال مجرد زينة وقتية، بل طقسًا مقدسًا يمتد من الحياة إلى ما بعدها، فقد أولى المصريون القدماء اهتمامًا فريدًا بالمظهر والشعر، حتى أصبحوا أول من ابتكر مفهوم الكوافير

الساعة البيولوجية.. كيف تحولت من لغز علمي إلى نوبل في ٢ أكتوبر 2017

تخيل أن حياتك كلها محكومة بنبض داخلي لا تراه ينظم وقت استيقاظك ونومك حرارة جسمك، وحتى إفراز هرموناتك.....

في ذكرى غاندي.. كيف يحافظ اللاعنف على مكانته في عالم يزداد صراعا؟

في الثاني من أكتوبر من كل عام يحمل العالم في ذاكرته صوتًا هادئًا لكنه ما زال يدوي بقوة صوت رجل نحيف البنية يرتدي رداءً بسيطًا.....

100 عام من الصورة.. كيف غيّر التلفزيون وجه العالم؟

لم يكن ذلك اليوم البارد من أكتوبر عام 1925، في مختبر متواضع بأحد شوارع لندن، مجرد تجربة علمية عابرة. كان لحظة تاريخية ستغير وجه البشرية للأبد. هناك، في ذلك المكان، تمكن مهندس أسكتلندي طموح

الشعيرية سريعة التحضير.. بين الانتقادات والفوائد الخفية

تُعد الشعيرية سريعة التحضير من أكثر الوجبات المثيرة للجدل على موائدنا اليومية؛ فبينما يقبل عليها البعض لسهولة تحضيرها وسعرها المناسب، تتعرض لانتقادات واسعة بسبب أضرارها الصحية المحتملة. ومع ذلك، يوضح خبراء التغذية أن الصورة ليست سوداء بالكامل، وأن لهذه الوجبة جانبًا آخر يحتاج إلى معرفة متأنية.

برتقالة يوميا.. سر طبيعي لقلب أقوى وحياة أكثر صحة

في الوقت الذي يبحث فيه الكثيرون عن أدوية ومكملات غذائية لدعم صحة القلب، قد يكون الحل أبسط مما نتخيل: برتقالة واحدة يوميًا.

السكر أم الملح؟ الوجه الخفي وراء ارتفاع ضغط الدم

لطالما ارتبط الملح في الأذهان بخطر ارتفاع ضغط الدم، حتى صار أول ما ينصح الأطباء بالابتعاد عنه عند الإصابة

بيض السمان.. وجبة صغيرة بحجمها كبيرة بفوائدها لصحة طفلك

في الوقت الذي يبحث فيه كثير من الأمهات عن بدائل غذائية طبيعية وآمنة لتعزيز مناعة الأطفال وصحتهم، يبرز بيض السمان كخيار ذهبي يجمع بين الطعم اللذيذ والحجم الصغير والفوائد الصحية المذهلة

القومى للبحوث ينظم ندوة "ثقافة التطوع فى المجتمع المصرى" بمحافظة بنى سويف

نظم المركز بمحافظة بنى سويف، إشراف د.ماهيتاب فرغلى، بالتعاون مع فرع ثقافة بنى سويف، وبالتنسيق مع أ. ملاك فرج مدير مكتب رئيس الفرع، ندوة بعنوان ثقافة التطوع فى المجتمع المصرى

الكنز البحري على مائدتك.. كيف تدعم الأسماك صحتك الجسدية والعقلية؟

الأسماك ليست مجرد وجبة لذيذة، بل تعد من أغنى الأطعمة بـ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازنه وصحته.

تورتيلا اللحم والبشاميل: كيف تحافظ على طراوتها في الفرن

في عالم الطهي، تظل التورتيلا المحشية باللحم المفروم والبشاميل واحدة من الوصفات التي تجمع بين البساطة والمذاق الغني

عبقرية أليسون وهونجو.. كيف أعادت نوبل 2018 تعريف معركة البشرية مع السرطان؟

في الأول من أكتوبر عام 2018، دوّن التاريخ إنجازا علميا غير مسبوق عندما فاز العالِم الأمريكي جيمس أليسون والياباني تاسوكو هونجو بجائزة نوبل في الطب وعلم وظائف الأعضاء، تكريما لاكتشافاتهما

القهوة بدون سكر.. كيف يتحول فنجانك اليومي إلى مشروب صحي؟

يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة، المشروب الذي لا يكتفي بإيقاظنا صباحًا فحسب، بل يقدم أيضًا فوائد صحية متعددة، خصوصًا عند تناوله بدون إضافة السكر. يقول الدكتور محمد عدنان، أخصائي التغذية العلاجية

ابتكرلي.. رحلة تقي مجدي في تمكين السيدات من الحرف اليدوية وتحويلها لمشاريع ناجحة

في عالم يزداد فيه الاعتماد على المبادرات الصغيرة والمشاريع المنزلية، برزت قصة تقي مجدي، الشابة المصرية التي نجحت في تحويل شغفها بالحرف اليدوية إلى منصة تمكين حقيقية للسيدات والفتيات

من الكلاسيكي للجريء.. صيحة تورتة الفرايد تشيكين تغزو حفلات الزفاف

في أحدث صيحات حفلات الزفاف، لم تعد التورتة التقليدية هي الخيار الوحيد، فظهرت تورتة الفرايد تشيكين كخيار جريء ومبتكر، وأصبحت حديث المدعوين ومواقع التواصل الاجتماعي

الذكاء الاصطناعي حول العالم.. المحتوى الرقمي يتصدر أولويات المستخدمين

أظهر أحدث استطلاع عالمي أن مستخدمي التكنولوجيا يرون في الذكاء الاصطناعي أداة أساسية لإنشاء المحتوى الرقمي، متقدمًا على التطبيقات الأخرى مثل المساعدات الصوتية والمساعدين الافتراضيين

القهوة أكثر من مجرد فنجان صباحي.. كيف تحمي رئتيك؟

في اليوم العالمي للقهوة، يزداد اهتمام عشاق هذا المشروب الشهير ليس فقط للاستمتاع بنكهته الغنية، بل أيضًا لفوائده الصحية المتعددة. يقول دكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن فنجان القهوة الصباحي

الأشعة المقطعية.. من الحلم إلى الواقع: ثورة طبية بدأت في لندن عام 1971

شهد الطب الحديث على مدار تاريخه محطات فارقة غيرت مساره، وفتحت آفاقًا جديدة أمام الأطباء والباحثين لعلاج وتشخيص الأمراض بدقة غير مسبوقة. ومن بين هذه المحطات، يظل يوم الأول من أكتوبر عام 1971

الشاي.. مشروب يرفع المزاج ويحمي القلب ويوازن السكر

مع كوب شاي يوميًا، ليس فقط مزاجك من يتحسن، بل قد يكون جسدك في أمان أكبر من الكثير من الأمراض. يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن الشاي لا يقتصر على كونه مشروبًا