• السبت 18 يوليو 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
محافظ الفيوم ي​نعي أبناء مركز سنورس ضحايا حادث تسريب غاز بمدينة الرياض بالسعودية | رئيس منطقة الإسماعيلية الأزهرية يكرم الفائزين في مشروع "تحدي القراءة العربي" | الثقافة تنظم ورشة مشغولات جلدية لذوي الهمم بالسيدة زينب | «الإبداع الروائي والذكاء الاصطناعي» ندوة بمعرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب | محافظ كفرالشيخ يتابع تطهير مصرف حوض الحجر | "المتنبي في مصر".. ندوة بمكتبة الإسكندرية على هامش معرض الكتاب | "تجارب نسائية في الصحافة والإعلام" بمكتبة الإسكندرية | الإسكندرية تسرّع تطوير محطة الهانوفيل | حصاد مستشفيات جامعة بنها خلال العام المالي 2025/2026 | الدقهلية تراجع أنظمة الإطفاء والصرف الصناعي بجمصة |

نتائج البحث عن : الأطعمة الشعبية

  من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

يُعد الفول من أشهر الأطعمة الشعبية التي يعتمد عليها الكثيرون في وجباتهم اليومية.

  العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

يُعد العسل الأسود مع الطحينة من أشهر الأطعمة الشعبية التي ارتبطت بفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بالحديد والطاقة وعلاج الأنيميا.

  الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.

  البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

لا تكاد تخلو مائدة عربية من البصل الأخضر، سواء بجانب الأطعمة الشعبية أو الوجبات البحرية، لما يضيفه من نكهة مميزة. لكن أهميته لا تقتصر على الطعم فقط

  فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

يعتبر الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية في العديد من الثقافات، ويُستهلك غالبًا في وجبة الإفطار أو كطبق جانبي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم بشكل عام

  الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.

  العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

يُعد العسل الأسود من الأطعمة الشعبية المرتبطة بالتغذية الصحية في أذهان كثيرين، خاصة عند الحديث عن علاج الأنيميا

  الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري

  الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

تُعدّ الطعمية أو الفلافل كما يُطلق عليها في بعض المحافظات من الأطعمة الشعبية المحببة على موائد الإفطار والسحور خلال شهر رمضان

  بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

تعيش إيطاليا على وقع أزمة ارتفاع أسعار المكرونة، أحد أكثر الأطعمة الشعبية والأكثر أهمية ثقافيًا في البلاد، وعقدت الحكومة الإيطالية محادثات حول الأزمة للتحقيق في أسباب ارتفاع الأسعار.

    الاكثر قراءة

    الذهب يتكبد أكبر خسارة أسبوعية منذ أوائل يونيو بفعل مخاوف التضخم ورفع الفائدة الأمريكية

    الصحة العالمية: ارتفاع إصابات إيبولا لـ 2124 حالة مؤكدة و828 وفاة

    الجيش الأمريكي ينفي مقتل أو اختطاف أي من قواته في الشرق الأوسط

    مستشار المرشد الإيراني: إذا استولى الأمريكيون على أي نقاط في إيران قد تدخل طهران حربا هجومية

    النفط يقفز أكثر من 4% خلال نهاية التعاملات

    القيادة المركزية الأمريكية تعلن شن غارات على إيران

    هجوم على ناقلة نفط يهدد شريان صادرات بحر قزوين

    الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل حالة الطقس اليوم السبت .. أجواء شديدة الحرارة ورطوبة مرتفعة

    مسؤول سابق في البنتاجون: أمريكا خسرت عسكريًا واستراتيجيًا في مواجهة إيران

    محمود مرجان: تحركات الرئيس السيسي الخارجية تعزز مكانة مصر وترسخ الأمن العربي

    إعلام إيراني: سماع دوي 5 انفجارات في مدينة يزد وسط البلاد

    خبير اقتصادي: اضطراب الملاحة بمضيق هرمز يهدد الاقتصاد العالمي

    تسوق مع جوميا
    اعلان
    #
    • الرئيسية (current)
    • مصر
    • اقتصاد وبنوك
    • محافظات
    • عرب وعالم
    • الدين والحياة
    • ثقافة
    • رياضة
    • حوادث وقضايا
    • منوعات
    • فنون
    • علوم وتكنولوجيا
    • الرأى
    • حوارات وتحقيقات
    • الراديو
    • TV
    • كنوز أكتوبر
    • آدم وحواء
    • من نحن

    تابعنا على

    جميع الحقوق محفوظة
     

    لدار المعارف

     
    وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©