Close ad
  • السبت 17 اكتوبر 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
"المواطنة" تنشر الفن والثقافة في قريتي كوم الحاصل ودمشاو هاشم بالمنيا | الرئيس السيسي يُوجه الشكر والتقدير والتحية العسكرية لأشقائنا في الخليج على مساندتهم لمصر بعد 2013 | الرئيس السيسي: نقف بقوة لحماية أراضي الأشقاء فى الخليج والدفاع عنها | مدير الأكاديمية العسكرية المصرية: بناء القائد أعظم مشروع قيادي.. ونُعد جيلًا يجمع بين صلابة العقيدة وعلم العصر | الرئيس السيسي: سننفذ أي إجراء لحماية السعودية وأدعو البرلمان لعقد جلسة طارئة للتفويض على هذا التحرك | "صحة القليوبية" تختتم دورة تدريبية متخصصة في خطط سلامة البيئة والمرافق بالمنشآت الصحية | مدير رياضة القليوبية : أهمية الاستثمار في الشباب وتعزيز ريادة الأعمال والتفكير الإبداعي | الرئيس السيسي من الأكاديمية العسكرية المصرية: الدستور المصري لن يُمس | الرئيس السيسي: الدولة حريصة على رعاية أسر الشهداء ومصابي القوات المسلحة | الرئيس السيسي: الحفاظ على قواتنا المسلحة واجب وطني يقع على عاتقنا جميعًا |

نتائج البحث عن : الأطعمة الشعبية

  من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

يُعد الفول من أشهر الأطعمة الشعبية التي يعتمد عليها الكثيرون في وجباتهم اليومية.

  العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

يُعد العسل الأسود مع الطحينة من أشهر الأطعمة الشعبية التي ارتبطت بفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بالحديد والطاقة وعلاج الأنيميا.

  الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.

  البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

لا تكاد تخلو مائدة عربية من البصل الأخضر، سواء بجانب الأطعمة الشعبية أو الوجبات البحرية، لما يضيفه من نكهة مميزة. لكن أهميته لا تقتصر على الطعم فقط

  فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

يعتبر الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية في العديد من الثقافات، ويُستهلك غالبًا في وجبة الإفطار أو كطبق جانبي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم بشكل عام

  الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.

  العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

يُعد العسل الأسود من الأطعمة الشعبية المرتبطة بالتغذية الصحية في أذهان كثيرين، خاصة عند الحديث عن علاج الأنيميا

  الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري

  الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

تُعدّ الطعمية أو الفلافل كما يُطلق عليها في بعض المحافظات من الأطعمة الشعبية المحببة على موائد الإفطار والسحور خلال شهر رمضان

  بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

تعيش إيطاليا على وقع أزمة ارتفاع أسعار المكرونة، أحد أكثر الأطعمة الشعبية والأكثر أهمية ثقافيًا في البلاد، وعقدت الحكومة الإيطالية محادثات حول الأزمة للتحقيق في أسباب ارتفاع الأسعار.

    الاكثر قراءة

    ترامب يستبعد استخدام الأسلحة النووية ضد إيران: «لا نحتاج إليها»

    النقد الدولي يتوقع رفعًا تدريجيًا لأسعار الفائدة اليابانية نحو المستوى المحايد

    بوتين يشيد بفاعلية الضربات الروسية على المجمع الصناعي العسكري الأوكراني

    سقوط صاروخين باليستيين بالقرب من طائرة تابعة للخطوط الجوية اليمنية بمطار عدن

    تراجع أسعار الذهب خلال نهاية التعاملات

    ارتفاع أسعار النفط ليلامس 110 دولارات للبرميل خلال نهاية التعاملات

    موديز ترفع تصنيف مصر الائتمانى إلى B3 مع الإبقاء على نظرة مستقبلية إيجابية

    اليونيسف: 800 ألف طفل في غزة يكافحون من أجل البقاء في ظروف بالغة القسوة

    الأمم المتحدة شهر أكتوبر الجاري الأكثر دموية بالنسبة للمدنيين على أوكرانيا منذ فبراير 2022

    جوتيريش: تسريع الجهود لحماية التنوع البيولوجي للأجيال القادمة ولجميع أشكال الحياة على كوكب الأرض

    الأمم المتحدة: 233 ألفا نازحين في اليمن مع استمرار التصعيد.. وتطالب بوقف فورى للتصعيد

    مجلس الأمن يدين هجمات الحوثيين ضد السعودية وتهديدهم للملاحة في البحر الأحمر

    تسوق مع جوميا
    اعلان
    #
    • الرئيسية (current)
    • مصر
    • اقتصاد وبنوك
    • محافظات
    • عرب وعالم
    • الدين والحياة
    • ثقافة
    • رياضة
    • حوادث وقضايا
    • منوعات
    • فنون
    • علوم وتكنولوجيا
    • الرأى
    • حوارات وتحقيقات
    • الراديو
    • TV
    • كنوز أكتوبر
    • آدم وحواء
    • من نحن

    تابعنا على

    جميع الحقوق محفوظة
     

    لدار المعارف

     
    وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©