رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تلعب الأحماض الدهنية أوميجا 3 دورًا أساسيًا في صحة الجسم والعقل، حيث تعزز القلب، الدماغ، والمزاج، وتعمل كمضاد طبيعي للالتهابات.
تؤكد د. أسماء أن الأوميجا 3 ليست نوعًا واحدًا، بل ثلاثة أنواع مختلفة: أحدها مفيد، وآخر بلا فائدة تُذكر، والثالث قد يكون ضارًا للصحة، رغم تشابهها في الشكل والسعر
أثبتت الأبحاث الطبية أن الأوميجا 3 تلعب دورًا محوريًا في دعم صحة المخ والقلب والمناعة، فضلًا عن فوائدها المتعددة للبشرة والعينين.
لا تقتصر أهمية الأوميجا 3 على كونها مكملًا غذائيًا شائعًا، بل تُعد عنصرًا أساسيًا في دعم صحة المرأة بمختلف مراحلها العمرية، من تحسين التوازن الهرموني وحتى تعزيز جمال الشعر والبشرة.
حذرت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والتغذية، من الإفراط في تناول الرنجة أو الأسماك المدخنة، لافتة إلى أنه يمكن التفرقة بين الرنجة
أوضحت دراسة طبية أمريكية حديثة التأثير الإيجابي لأحماض أوميجا ٣ الدهنية التى توجد فى التونة والسلمون والسردين، على صحة الرئتين والجهاز التنفسي.
توصل علماء فى معهد أبحث الأحماض الدهنية فى واشنطن الأشخاص الذين لديهم مستوى مرتفع من الأوميجا 3 والأحماض الدهنية فى الدم
يحتوى البيض علي نسبة عالية من الاوميجا 3 وهي ضرورية جدا لصحة المرأة الحامل وكذلك لصحة الجنين حيث تساعد علي تحفيز وقوة الوظائف العقلية والدماغية.
يمكن أن تكون صغيرة الحجم، ولكن ما تفتقر إليه بذور الشيا من حيث الحجم، تعوضه أكثر في قيمتها الغذائية. تشمل قائمة فوائد بذور الشيا أنها أغنى مصدر نباتي لأوميجا-3، بحسب ما نشره موقع Well Good.
بعض الأطعمة قد تؤدي الي تأثير سلبي على الدماغ. ففي دراسة علمية جديدة أجريت على الفئران تبين أن الأطعمة المعالجة تدمّر خلايا الدماغ.