رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد السردين من أكثر الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية، كما يُصنف ضمن الخيارات الاقتصادية التي توفر البروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية.
يعتمد الكثير من الأشخاص على اللحوم والدواجن كمصدر أساسي للبروتين، بينما تُعد الأسماك من أكثر المصادر الغذائية توازنًا من حيث القيمة الغذائية وسهولة الهضم
يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة
يعتقد الكثير من الأشخاص أن الحليب هو المصدر الأساسي والأفضل للكالسيوم، إلا أنه ليس الخيار الوحيد، حيث توجد العديد من الأطعمة اليومية التي تحتوي على كميات من الكالسيوم
في رحلة البحث عن بشرة صحية ومشرقة، لا يقتصر الاهتمام على مستحضرات التجميل فقط، بل يبدأ من الداخل عبر التغذية السليمة
تشهد أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الأحد 12 أبريل 2026 استقرارًا مع تباين في أسعار بعض الأصناف وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور الرسمي.
مع اقتراب عيد شم النسيم، يظل السردين من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية، وخصوصًا السردين المخلل الذي يحبه كثيرون
أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الفيوم ضبط نحو 1.5 طن من أسماك السردين المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات تفتيشية مكثفة.أسماك السردين المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد إقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة بأنواعها المختلفة، من سمك البوري، الماكريل، السردين، إلى الرنجة المدخنة والفسيخ التقليدي
مع اقتراب المواسم والأعياد، يزداد الإقبال على الأكلات المملحة، ويأتي السردين المخلل في مقدمتها كواحد من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين
لطالما ارتبط اسم الأفوكادو بالنظام الغذائي الصحي، لكن التنوع هو السر الحقيقي وراء الجسم السليم
شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم الأحد 22 فبراير 2026 تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك.
تعد أحماض أوميجا-3 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والدماغ والوظائف الحيوية، حيث يُنصح بتناول ما بين 250 و500
شهدت أسعارالأسماك في سوق العبور للجملة استقرارًا في صباح تعاملات اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025.
استقرت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 في سوق العبور.
في وقت ترتفع فيه أسعار المنتجات الغذائية، يظل اختيار السمك المعلّب جزءًا أساسيًا من مائدة الكثيرين
أسفرت الحملة عن ضبط 2 طن من مفروم الدواجن واللحوم المجمدة مجهولة المصدر، إضافة إلى كميات من أسماك السردين غير الصالحة للإستهلاك الأدمي...
في ظل تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية حول العالم، يُسلط الخبراء الضوء على الدور الكبير الذي يمكن أن تلعبه التغذية في الوقاية من هذه الأمراض القاتلة
ضبط 14 طناً من السردين المملح غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل مخزن بقرية تابعة لمركز الواسطى حيث كانت الكميات معدة للبيع وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الواقعة للنيابة العامة.
هناك بعض الأطعمة غير مفضلة للكثيرين، لكن ينصح بها خبراء الصحة للتمتع بصحة جيدة، وذلك مثل تناول بعض الحشرات والكبد، وذلك وفقًا لما نشر في موقع.foxnews