توصلت دراسة جديدة أن استبدال الخبز والأرز بالبطاطس مرتين يوميًا يمكن أن يزيد مستويات البوتاسيوم بنسبة 21 ، وفيتامين C بنسبة 11 ، والألياف بنسبة 10 ، ما

قصب السكر يحتوي على نسبة عالية من المعادن كالحديد، والكالسيوم، والكلوريد، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، وكذلك بعض الأحماض الأمينية،والأحماض العضوية،

تحدث حساسية الألبان عند الأطفال حسب الإحصائيات العالمية بنسبة 0.5 مع الرضاعة الطبيعية وتصل لنسبة 2 مع الرضاعة الصناعية وللأسف بدأت النسبة في الزيادة بسبب الاستعمال الخاطئ للألبان الصناعية.

يظن البعض أن الابتعاد عن النشويات يساعد في نزول الوزن وإلى وقت طويل ولكن على سبيل المثال يعتبر الأرز طبقًا أساسيا في أكثر من 100 دولة، وكان غالبًا ما يُنظر

كحك العيد عادة مصرية يحرص عليها الكثير حيث أنها إحدى مظاهر عيد الفطر ولكن لا يستطيع الكثيرون تمالك أنفسهم أمام هذه الحلوى مما تتسبب في إصابتهم ببعض المشاكل.

يعدّ النظام الغذائي الخالي من النشويات نسخة متطرفة من الحمية منخفضة الكربوهيدرات.

يسعى الجميع لخسارة الوزن الزائد هي دون الحاجة إلى الشعور بالجوع أو الحرمان من المأكولات الغنية بالسعرات، لا سيما المكرونة على الرغم من أن المكرونة قد تحتوي