Close ad
  • الجمعة 16 اكتوبر 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
جوتيريش :هناك فجوة بين الطموح والعمل في التنوع البيولوجي رغم التعهدات وتحديد الأهداف | اشتباكات ودعوات للتهدئة| ألبانيا على صفيح ساخن بسبب الطلاب | اندلاع حرب كلامية بين مسؤولين بارزين في البيت الأبيض | الجيش اليمني يعلن تنفيذ 1250 عملية استهداف للحوثيين خلال 24 ساعة | رئيس لبنان يطالب واشنطن بوقف الاعتداءات الإسرائيلية على جنوب لبنان | الإسرائيليون يخططون لتنظيم تظاهرة حاشدة ضد حكومة نتنياهو | اليوم العالمي للمرأة الريفية : نساء الريف.. الطريق نحو عدالة تنموية ومستقبل مستدام | مسؤول يمني: استهداف قصر معاشيق تصعيد حوثي يستهدف رمزية الحكومة | مرشحة لقيادة الأمم المتحدة: المنظمة فقدت بوصلتها.. والسلام هدفها الضائع | مسؤول يمني: هجمات الحوثيين على السعودية تعرقل أي تسوية |

نتائج البحث عن : الأطعمة الشعبية

  من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

يُعد الفول من أشهر الأطعمة الشعبية التي يعتمد عليها الكثيرون في وجباتهم اليومية.

  العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

يُعد العسل الأسود مع الطحينة من أشهر الأطعمة الشعبية التي ارتبطت بفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بالحديد والطاقة وعلاج الأنيميا.

  الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.

  البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

لا تكاد تخلو مائدة عربية من البصل الأخضر، سواء بجانب الأطعمة الشعبية أو الوجبات البحرية، لما يضيفه من نكهة مميزة. لكن أهميته لا تقتصر على الطعم فقط

  فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

يعتبر الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية في العديد من الثقافات، ويُستهلك غالبًا في وجبة الإفطار أو كطبق جانبي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم بشكل عام

  الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.

  العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

يُعد العسل الأسود من الأطعمة الشعبية المرتبطة بالتغذية الصحية في أذهان كثيرين، خاصة عند الحديث عن علاج الأنيميا

  الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري

  الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

تُعدّ الطعمية أو الفلافل كما يُطلق عليها في بعض المحافظات من الأطعمة الشعبية المحببة على موائد الإفطار والسحور خلال شهر رمضان

  بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

تعيش إيطاليا على وقع أزمة ارتفاع أسعار المكرونة، أحد أكثر الأطعمة الشعبية والأكثر أهمية ثقافيًا في البلاد، وعقدت الحكومة الإيطالية محادثات حول الأزمة للتحقيق في أسباب ارتفاع الأسعار.

    الاكثر قراءة

    النائب تامر القصبي: وعي المواطن خط الدفاع عن استقرار الوطن.. ولا يجب التقليل من إنجازات الدولة

    الفنانة ياسمينا العبد تكشف سر توقيت عرض أعمالها الفنية

    وزيرة التضامن الاجتماعي : في تجاعيد أيدي الأمهات المصريات وكفاحهن الصامت يُكتب التاريخ الحقيقي لمصر

    ياسمينا العبد: فخورة بتمثيل البراندات برة مصر

    وكيل الخارجية اليمنية منصور بجاش: هجمات الحوثيين تهدد أمن البحر الأحمر وباب المندب

    تحت شعار "نحو رؤية تكاملية وجيل جديد من البرامج والأنشطة الجامعية"

    مدير مديرية أوقاف الإسكندرية يشارك في احتفالية «العصا البيضاء» لتكريم أوائل الشهادات الدراسية من المكفوفين

    الرئيس الأمريكي: نجري مناقشات مثمرة مع إيران

    مجلس الأمن يدين استمرار تصاعد هجمات الحوثيين على السعودية

    القيادة المركزية: هرمز خالٍ من الألغام وعبور 40 سفينة خلال 24 ساعة

    مسؤول يمني: هجمات الحوثيين على السعودية تعرقل أي تسوية

    مرشحة لقيادة الأمم المتحدة: المنظمة فقدت بوصلتها.. والسلام هدفها الضائع

    تسوق مع جوميا
    اعلان
    #
    • الرئيسية (current)
    • مصر
    • اقتصاد وبنوك
    • محافظات
    • عرب وعالم
    • الدين والحياة
    • ثقافة
    • رياضة
    • حوادث وقضايا
    • منوعات
    • فنون
    • علوم وتكنولوجيا
    • الرأى
    • حوارات وتحقيقات
    • الراديو
    • TV
    • كنوز أكتوبر
    • آدم وحواء
    • من نحن

    تابعنا على

    جميع الحقوق محفوظة
     

    لدار المعارف

     
    وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©