• الثلاثاء 4 اغسطس 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
الأهلي يحسم أرقام قمصان صفقاته الجديدة قبل انطلاق الموسم | السيطرة على حريق بالقرب من البنك الزراعي بقرية الماي في المنوفية دون إصابات | ضبط شخصين بأكتوبر بعد نشر فيديوهات مثيرة للجدل على مواقع التواصل | استاد القاهرة يستضيف مباريات الأهلي والزمالك و3 أندية أخرى في الدوري | عامل نظافة تحدى التنمر حتى وصل للدكتوراه.. رحلة محمد عثمان من الشارع إلى الجامعة | سموحة يتعاقد مع البرتغالي ميجيل موريرا لتطوير قطاع الناشئين | إسبانيا تعلن عودة 70 ألف مهاجر إلى المغرب بعد دخولهم سبتة | اتفاق اتحاد الكرة وحسام حسن.. تمديد حتى 2030 وزيادة مالية للجهاز الفني | إسبانيا تدعو إيطاليا إلى وقف عمليات التفتيش على الحدود عقب أزمة سبتة | ضبط 1014 عبوة مبيدات منتهية الصلاحية في حملات مكثفة لحماية المزارعين بالغربية |

نتائج البحث عن : الأطعمة الشعبية

  من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

من كيس البلاستيك إلى الزيت الرديء.. أخصائية سلامة أغذية تحذر من ممارسات قد تُفسد فوائد وجبة الفول

يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

الفول الجاهز بين السرعة وفقدان الفائدة.. هل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

يُعد الفول من أشهر الأطعمة الشعبية التي يعتمد عليها الكثيرون في وجباتهم اليومية.

  العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

العسل الأسود والطحينة.. "نوتيلا صحية" أم قنبلة سكر

يُعد العسل الأسود مع الطحينة من أشهر الأطعمة الشعبية التي ارتبطت بفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بالحديد والطاقة وعلاج الأنيميا.

  الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.

  البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

البصل الأخضر.. كنز غذائي بسيط بفوائد صحية متعددة

لا تكاد تخلو مائدة عربية من البصل الأخضر، سواء بجانب الأطعمة الشعبية أو الوجبات البحرية، لما يضيفه من نكهة مميزة. لكن أهميته لا تقتصر على الطعم فقط

  فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

فوائد الفول اليومية للجسم وأهم أضراره المحتملة

يعتبر الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية في العديد من الثقافات، ويُستهلك غالبًا في وجبة الإفطار أو كطبق جانبي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم بشكل عام

  الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.

  العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

العسل الأسود بين الحقيقة والشائعة.. هل هو مصدر للحديد أم مجرد سكر؟

يُعد العسل الأسود من الأطعمة الشعبية المرتبطة بالتغذية الصحية في أذهان كثيرين، خاصة عند الحديث عن علاج الأنيميا

  الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

الكشري في العيد.. ليست مجرد أكلة شعبية

مع حلول عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على الاستمتاع بالأطعمة المفضلة التي قد تم الامتناع عنها خلال رمضان، ويأتي في مقدمة هذه الأكلات الشهيرة الكشري

  الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

الطعمية في رمضان.. فائدة غذائية أم عبء صحي؟

تُعدّ الطعمية أو الفلافل كما يُطلق عليها في بعض المحافظات من الأطعمة الشعبية المحببة على موائد الإفطار والسحور خلال شهر رمضان

  بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

بسبب أسعار المكرونة.. أزمة في إيطاليا

تعيش إيطاليا على وقع أزمة ارتفاع أسعار المكرونة، أحد أكثر الأطعمة الشعبية والأكثر أهمية ثقافيًا في البلاد، وعقدت الحكومة الإيطالية محادثات حول الأزمة للتحقيق في أسباب ارتفاع الأسعار.

    الاكثر قراءة

    التأمينات الاجتماعية: 42 ألف ملف معاشات تم تحديث بياناتها بنسبة إنجاز 92%

    التعليم العالي: الأربعاء انطلاق المرحلة الأولى للتنسيق.. والطالب يختار وفق ميوله وسوق العمل

    ترامب: إيران تواجه «قطع الرأس» إذا لم تتوصل إلى اتفاق.. وهذه فرصتها الأخيرة

    25 ولاية أمريكية تقاضي إدارة ترامب بسبب أحدث الرسوم الجمركية العالمية

    قبل تسريبها للأسواق.. صحة القليوبية تضبط 3 أطنان من حلوى المولد مجهولة المصدر بالخانكة

    متحدث التموين: انطلاق الأوكازيون الصيفي بتخفيضات تصل لـ 60%

    تنفيذًا لتوجيهات محافظ القليوبية.. بدء تنفيذ الإجراءات المرورية بمحور العصار

    انخفاض أسعار الذهب خلال نهاية التعاملات

    القيادة المركزية الأمريكية: تغيير مسار 44 سفينة تجارية وتفتيش 4 بالحصار البحري على إيران

    الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل حالة الطقس اليوم الثلاثاء.. انخفاض طفيف بالحرارة واضطراب بالملاحة

    فرنسا.. حرائق الغابات تكشف أسرارا مدفونة منذ الحرب العالمية

    انخفاض أسعار النفط 7 % خلال نهاية التعاملات

    تسوق مع جوميا
    اعلان
    #
    • الرئيسية (current)
    • مصر
    • اقتصاد وبنوك
    • محافظات
    • عرب وعالم
    • الدين والحياة
    • ثقافة
    • رياضة
    • حوادث وقضايا
    • منوعات
    • فنون
    • علوم وتكنولوجيا
    • الرأى
    • حوارات وتحقيقات
    • الراديو
    • TV
    • كنوز أكتوبر
    • آدم وحواء
    • من نحن

    تابعنا على

    جميع الحقوق محفوظة
     

    لدار المعارف

     
    وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©