رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شهدت عدة محافظات حالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية، تمثلت في هطول أمطار متفاوتة الشدة وصلت إلى الغزيرة في بعض المناطق
تُعد البليلة من الأطباق الشعبية القديمة التي ارتبطت بالمطبخ المصري منذ سنوات طويلة، حيث يحرص كثيرون على تناولها خاصة في فصل الشتاء أو خلال شهر رمضان
تقول الدكتورة شريهان السويفي، استشاري التغذية العلاجية، إن البليلة تعد من الأطباق الخفيفة والمغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك والعناصر المعدنية المهمة للجسم...
مع اقتراب شهر رمضان وزيادة فترات المذاكرة، يؤكد د. أمجد الحداد، رئيس قسم الحساسية والمناعة بالمصل واللقاح، على أهمية تعزيز المناعة والتغذية السليمة، مشيرًا
ويشير الدكتور ريحان إلى أن بنو إسرائيل وهم أبناء نبى الله يعقوب الذين جاءوا إلى مصر منذ دخول يوسف الصديق وأسرته إلى مصر وعاشوا آمنين ما بين منطقة....
طريقة عمل البليلة المصرية باللبن والقشطة، البليلة مشروب لذيذ وفي نفس الوقت من أفيد الوجبات لأطفالك، حيث تتكون من حبوب القمح الغنية بالكثير من المواد الغذائية مثل: البروتين، والنشا، وفيتامينات أ، ب
قدم الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، نصائح بأكلات شتوية للحفاظ على المناعة، قائلا: إن هناك ثلاثة تحديات تواجهنا فى فصل الشتاء ليست موجودة خلال الصيف