عن مدة صلاحية أشهر أنواع البهارات تقول الدكتورة منال عز الدين، الباحثة فى معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية...

البهارات تمثل جزءًا أساسيًا من المطبخ المصري، خاصة خلال شهر رمضان حيث تمتلئ الموائد بأطباق غنية بالنكهات مثل الكاري والفلفل الأسود والكمون والشطة والبابريكا والبهارات المشكلة

باستخدام البهارات التي تضيف نكهة لا تقاوم، مع لمسة صحية تجعل هذا الطبق مثالياً للعائلة أو للضيوف...

قد تبدو رائحة التوابل المطحونة مغرية، وألوانها الزاهية جذابة، لكنها تخفي خلفها مفاجآت غير سارة. فالعديد من المنتجات الموجودة في الأسواق، رغم كتابة التحذير

تستخدم البهارات بشكل يومي عند إعداد الطعام وعلي الرغم من الفوائد الصحية لتلك البهارات والمذاق المميز لها الذي يعطي للطعام نكهة مميزة ...

ان المسئولية المجتمعية جزا لا يتجزا من انشطة الشركة وايمانا بان المسئولية المجتمعية هى اساس ربط الشركة بالمجتمع ويعد هذا البعد الاجتماعى التى تقوم به الشركة

تستخدم البهارات بشكل يومي عند إعداد الطعام وعلي الرغم من الفوائد الصحية لتلك البهارات والمذاق المميز لها الذى يعطي للطعام نكهة مميزة إلا أن هناك بهارات

رائحة الفم الكريهة من أكثر الحالات المزعجة والمحرجة التي يمكن أن يعاني منها الكثيرين وهناك أسباب مختلفة لظهور هذه المشكلة ، وأحيانًا قد تكون مؤشرًا على

بهارات البطاطس المقلية من ألذ انواع البهارات التي يمكن تحضيرها وسيضيف هذه البهارات مذاقا خاص ولذيذ فهناك العديد من الصلصات والبهارات التي تزيد مذاق البطاطس لذة

وجبة الحواوشي يحبها الجميع ويقبلون على شرائها من الخارج، فهو من الأكلات الشعبية ذات المذاق الذي لا يمكن مقاومته ويحبه الكبار والصغار، وهو عبارة عن مزيج

انخفاض ملحوظا في أسعار بعض أنواع العطارة خلال الفترة الأخيرة، إلا أن السوق يعاني من ركود في الوقت الحالي.

أحبطت الإدارة العامة لمكافحة المخدرات الكويتية مساء أمس السبت، محاولة تهريب 5 ملايين قرص مخدر قادمة من إحدى الدول الآسيوية، داخل شحنة كبيرة من البهارات

تختلف وتتعدد أنواع البهارات والتوابل التي تستخدم في المطابخ ويُعتبر السماق من أهم هذه التوابل حيث يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأطعمة تقريباً

وجبة النودلز بالأصل صحية بينما البهارات أو الصلصة المرفقة معها هي سبب الضرر

تستخدم كل ربة منزل البهارات لإضفاء نكهة مميزة إلى الطعام، لكن ما لا تعرفينه أن البهارات لا تقتصر فقط على إضفاء النكهة للطعام، فالبهارات غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم على محاربة الأمراض

الأعشاب الطبيعية والبهارات قد تكون السبيل لحمايتك والوقاية من العديد من الأمراض وأنتِ لا تعلمين، إذا أردتِ الحصول على الوقاية والاستمتاع بمشروبات وأطعمة لذيذة عليكِ الإنتظام على هؤلاء الخمس يوميًا :

دكتور ممدوح عبدالعليم خبير الطب البديل القليل من الأشخاص يكون على وعي بالفوائد الصحية الغير معدودة لاستهلاك التوابل والبهارات والأعشاب الطبيعية فهناك