رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الساندوتشات السريعة واللحوم المصنعة، مؤكدة أنها ليست الخيار الآمن للاعتماد عليه بشكل متكرر ضمن النظام الغذائي
تُعد سلطة التونة بالذرة والمايونيز واحدة من أكثر الوجبات السريعة انتشارًا، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء الخفيف أو العشاء السريع
في السنوات الأخيرة، لم تعد السمنة ومشكلات الكبد مرتبطة فقط بالكبار، بل أصبحت تظهر بشكل متزايد بين الأطفال بسبب أنماط الطعام غير الصحية والاعتماد المفرط على الوجبات السريعة والحلويات المصنعة
كشفت دراسة حديثة عن ارتباط واضح بين العمل لساعات طويلة وارتفاع معدلات السمنة، خاصة مع قلة الحركة وزيادة الاعتماد على الوجبات السريعة
تُعد سلطة الكولسلو واحدة من أشهر السلطات الجانبية التي تُقدَّم مع الوجبات السريعة والمشويات، حيث تتميز بمذاقها الكريمي المنعش وقوامها المقرمش
قد تبدو بعض العادات اليومية بسيطة وغير مؤثرة، مثل تناول كيس من رقائق البطاطس، أو قطعة بسكويت مع الشاي، أو الاعتماد على الوجبات الخفيفة الجاهزة بين الوجبات الرئيسية
تعد شاورما الدجاج من أشهر الوجبات السريعة التي يفضلها الكثيرون، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بطعم مميز وقريب من المطاعم من خلال تتبيلة غنية وخطوات بسيطة
في ظل إيقاع الحياة السريع وضيق الوقت اليومي، تعتمد الكثير من السيدات على الوجبات الجاهزة والأطعمة السريعة باعتبارها حلًا عمليًا يوفر الجهد والوقت
يلجأ الكثيرون لتناول الوجبات الجاهزة خلال الأيام المزدحمة لما توفره من سرعة التحضير وسهولة التوصيل، إلى جانب مذاقها الجذاب
أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يزيد خطر الوفاة المبكرة بنسبة 48 وخطر الوفاة بسبب السرطان بنسبة 57 لدى الناجين من السرطان في بريطانيا،
مع تزايد الاعتماد على الوجبات السريعة ومأكولات الشارع، تتراجع لدى كثيرين ثقافة السؤال عن مصدر الغذاء وسلامته
يُعدّ الكبد أحد أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، إذ يعمل بصمت على تنقية الدم من السموم، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، وتخزين الفيتامينات والطاقة، ورغم هذه الأهمية البالغة
الحمل فترة تحتاج فيها المرأة إلى اهتمام خاص بنوعية الطعام، حتى عند اضطرارها لتناول الوجبات السريعة. فاختياراتك اليومية يمكن أن تصنع فرقًا كبيرًا لصحتك
في زمن أصبحت فيه مطاعم الوجبات السريعة جزءًا من نمط الحياة اليومية، يغيب عن كثيرين أن هذه الوجبات قد تحمل بين مكوناتها ما هو أخطر...
يحذر خبراء الصحة من أن قلة النوم والإفراط في تناول الوجبات السريعة قد يسرعان من ظهور البلوغ المبكر لدى الأطفال، نتيجة اضطراب الهرمونات
في زمن الوجبات السريعة والإعلانات المغرية، أصبح اختيار الطعام مهمة تحتاج إلى وعي أكثر من أي وقت مضى ...
تشير الدراسات الحديثة إلى أن الأشخاص الذين يفرطون في تناول الوجبات السريعة يعانون من تقلص في حجم المناطق المسؤولة عن الذاكرة والتعلم والمزاج
حصل الباحث عبد الله أحمد عثمان - المعيد بكلية الإعلام جامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا على درجة الماجستير بتقدير ممتاز
وسط هذا الزحام، قد يصبح الأكل الصحي آخر الأولويات، فيميل الكثيرون إلى الوجبات السريعة والمقلية.
يوضح الدكتور بسام أخصائي التغذية العلاجية، أن الجبنة المثلثات ليست الاختيار الأمثل كوجبة أساسية يومية للأطفال، إلا أن البعض يلجأ إليها لسرعة تحضيرها...