رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع حلول شهر رمضان يعتبر تناول التمر على معدة فارغة من أبرز العادات التي يحرص عليها الكثير من الأشخاص
كشفت أبحاث حديثة أجريت في جامعة ناجويا في اليابان، أن أحد مضادات الأكسدة قد يمنع شيب الشعر والتي تعتبر من العلامات المميزة للشيخوخة، وغالباً ما يُعتبر جزءاً لا مفر منه من التقدم في السن.
تُعتبر فاكهة الجوافة وأوراقها منجماً للعناصر الغذائية، بفضل غناها بفيتامين سي، البوتاسيوم، الألياف، ومضادات الأكسدة القوية. لا تقتصر فوائدها على الصحة
يعد السمك من الأكلات المفضلة والمحببة لدى الكثيرين، كما انه مصدرًا ممتازًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3 وفيتامين د ومضادات الأكسدة، لكن حينما يصابون
تعمل مضادات الأكسدة علي حماية خلايا الجسم من الضرر من الشيخوخة والحماية من الأمراض المختلفة داخل جسم الانسان
يتميز الّرمان، بفوائد صحية جمّة، بما يشمل ضبط ضغط الدم، وتعزيز الذاكرة، والوقاية المحتملة من السرطان. كما يعزز تناول الرمان بانتظام المناعة، ويحسن مستويات
تتميز الشوكولاتة الداكنة بفوائدها الصحية، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساهم في تحسين صحة الجسم، والحد من خطر الإصابة بأمراض
لثمار العنب فوائد عديدة، إذ تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين (A)، وأنواع أخرى من فيتامين (B)، والكالسيوم، والزنك، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، وغيرها من المعادن، التي تعمل على الوقاية من السرطان
لاحتواء التفاح على مضادات الأكسدة التي تَقي من خطر الوفاة الخلوية الناتجة عن الأكسدة والالتهابات العصبيّة، كما يُساعد تناول عصير التفاح على إنتاج مادة الإستيل
يعد الشاي من أكثر المشروبات الشعبية والمستهلكة في جميع أنحاء العالم فهو روتينيا صباحا فالجميع يحبونة لما له من نكهة مميزة وله العديد من الفوائد الصحية حيث يحتوى على مضادات الأكسدة
يقول دكتور الشربيني محمد طبيب الأطفال، أن هناك فاكهة وحيدة تحتوي على 100 من احتياج الطفل من فيتامين C وتحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة
أكدت دراسة طبية حديثة وجود علاقة وثيقة بين مرض السكر واعتام عدسة العين ...
التفاح من الفاكهة المحببة لدى الكثير من الأشخاص وتقول د.منيهام محمود أخصائية الباطنة والسكر والتغذية العلاجية ، ان التفاح عبارة عن كنز لمرضى السكر، فهو
التين من أكثر الفواكه فائدة خصوصا للأطفال؛ فهو غني بالعديد من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد إضافة إلى بعض الفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين
عن مضادات الأكسدة ودورها في الصحة يقول دكتور محمد حمدى طبيب التغذية، تعمل مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة: Neutralizing Free Radicals
تعرف على بعض الأطعمة الغنية بالألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة لخفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة، وذلك لأن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم
الكثير من الأشخاص يفضلون تناول الشاي الأخضر، إلا إن الإفراط في تناوله يسبب أضراراً، ومن أهم الآثار الجانبية التي تحدث نتيجة الإفراط في تناوله وفقاً
أكد الدكتور أنور حلمي الرئيس السابق لمستشفى مصر للطيران المواطنين بضرورة الاهتمام بالتغذية الصحية والاعتماد على مضادات الأكسدة والأطعمة الغنية بفيتامين سي
تعد السمنة من أكثر المشكلات التي تواجة جميع افراد المجتمع من الرجال والنساء وهناك بعض الوصفات الآمنة التي ليس لها اى خطورة على الجسم وفي متناول الجميع حيث.
يتميز التوت عن غيرة من أنواع الفواكة والخضروات بانة يحتوى على كمية من مضادات الأكسدة أكثر بعشرة أضعاف من باقي الخضراوات والفاكهة.