رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أوضح الدكتور محمد إسماعيل، استشاري الطب الباطني والصدر، أن الامتناع عن الطعام لساعات طويلة خلال نهار رمضان لا يعني بالضرورة استقرار مستوى السكر في الدم
يوفر شهر رمضان تحديات خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم في تنظيم وجبات الإفطار والسحور، ينصح الأطباء بالالتزام بنظام غذائي متوازن، تقليل الملح والدهون، وتناول
مع حلول شهر رمضان الكريم، يواجه الكثير من الصائمين مشكلة العطش وفقدان الطاقة خلال ساعات النهار الطويلة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة والإرهاق الناتج عن الصيام المتواصل
مع طول ساعات الصيام في رمضان، يصبح تعويض السوائل ضروريًا للحفاظ على الصحة والطاقة، اكتشف أفضل المشروبات بعد الإفطار ونصائح الوقاية من الجفاف للحفاظ على نشاط الجسم
مع أذان المغرب، يتجه كثير من الصائمين تلقائيًا إلى العصائر الصناعية الباردة ظنًا أنها الخيار الأسرع لتعويض السوائل والطاقة بعد ساعات طويلة من الصيام.
تعرف على أخطر المشروبات التي يجب تجنبها في السحور خلال رمضان مثل القهوة والمشروبات الغازية والعصائر المعلبة، وأفضل البدائل للحفاظ على الترطيب والطاقة
يحمل شهر رمضان معه عادات غذائية متكررة، يظنها كثيرون صحية، لكنها قد تتحول مع الوقت إلى سبب مباشر لمشكلات ظاهرية وصحية مزعجة. ومن بين هذه العادات، الإفطار على العصائر، حتى الطبيعية
أشهر العصائر الرمضانية الطبيعية لتحضير إفطار صحي، من عصير التمر والكركديه والخشاف والدوم إلى العصائر الموسمية مثل البرتقال والجزر والفراولة والجوافة والليمون
عصير الجزر والبرتقال ليس مجرد مشروب منعش، بل تركيبة غذائية تدعم المناعة والقلب والبشرة والبصر، مع فوائد صحية متعددة وتحذيرات من الإفراط في تناوله
مع اقتراب رمضان، يمكن تخزين الفراولة بسهولة في الفريزر باستخدام خطوات بسيطة تضمن الحفاظ على نكهتها ولونها وفوائدها، لتكون جاهزة لإعداد العصائر والحلويات طوال الشهر الكريم
مع اقتراب أجواء الكريسماس واحتفالات نهاية العام، تبحث كثير من الأسر عن مشروبات مميزة تضيف لمسة من الدفء والبهجة إلى موائدها.
رغم انتشار مفهوم الأطعمة الصحية، يحذر خبراء التغذية من أن بعض المنتجات المعلبة أو المسوّقة على أنها عضوية أو خالية من الجلوتين
طالبت جمعية خبراء الضرائب المصرية، بإجراء حوار مجتمعي حول اعتزام وزارتي الصحة والمالية فرض ضريبة تصاعدية على المشروبات الغازية والعصائر
مع انتشار أنماط الحياة السريعة، أصبح العصير البودرة من المشروبات الشائعة التي يلجأ إليها الكثيرون لصعوبة تحضير العصائر الطبيعية، إذ يتميز بسهولة الاستخدام وسعره المناسب ونكهاته المتنوعة
تعتمد هذه العصائر على مزيج من الخضار والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية، وتساهم في ترطيب البشرة، تحسين الدورة الدموية
أوضح الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، أن العصائر الطبيعية تحمل فوائد غذائية متعددة، لكنها ليست بديلًا مثاليًا لتناول الفاكهة أو الخضروات الطازجة
يعد الموز من الفاكهة المحببة لدى الكثير من الأطفال لسهولة تناولها وطعمها الرائع، فهو من الفواكه التي تؤكل وحدها أو يتم إدخالها في العصائر لإعطاء القوام
كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم، وأماكن تصنيع الثلج، وأماكن بيع المياه المعدنية، وأماكن تصنيع وبيع
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة هامة إلي الأمهات تضمنت بأنه لا ينصح باستخدام العصائر حتى العصائر الطازجة في العام الأول من عمر الطفل، ويمكن تقديم عصير الفاكهة