مع التقدم في السن، يبدأ هرمون الذكورة التستوستيرون في الانخفاض تدريجيًا، ما قد ينعكس على القوة الجسدية، والطاقة، وحتى الحالة المزاجية لدى الرجال. وللأسف،

وسط قلق الأمهات المتزايد من فقدان أطفالهن للشهية، قد يتبادر إلى الذهن فورًا تشخيص سوء التغذية ، لكن الحقيقة أكثر دقة من ذلك. تؤكد د. رانيا نور الدين، أخصائية التغذية العلاجية

تؤكد دكتورة رانيا نور الدين، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن تفاوت شهية الأطفال الرضع أمر طبيعي تمامًا، وهو ما تدعمه مصادر طبية موثوقة مثل الأكاديمية الأمريكية لطب

ينصح بعدم تناول القهوة فور الاستيقاظ، لأن الجسم في هذه اللحظة يكون في أعلى مستوى من إفراز هرمون الكورتيزول . تناول القهوة حينها قد يؤدي إلى اضطرابات في هرمونات

الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يسلّط الضوء على الأسس العلمية لحفظ الطعام المطهو بطريقة آمنة، موضحا أن التخزين السليم لا يضر بالصحة، بل يحافظ على ...

تُعتبر مكملات الحديد وخاصة الحبوب الخطوة الأولى التي يلجأ إليها الأطباء لعلاج نقص الحديد. وفي الحالات الشديدة، قد يتم اللجوء إلى الحقن أو إبر الحديد الوريدية للحصول ...

وسط زحام الأسواق، لفتت فاكهة صغيرة الحجم، ذهبية اللون، انتباه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، فطلب من البائع توتًا ذهبيًا ، ليُفاجأ برد

في حين يربط كثيرون خل التفاح بفقدان الوزن فقط، يكشف دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن لهذا السائل الذهبي استخدامات صحية وعلاجية وتجميليّة

بينما تتنوع أنواع العنب في الأسواق، يظل العنب الأسود في الصدارة من حيث الفوائد الصحية. وبحسب دكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، فإن للعنب الأسود

الحقيقة الطبية تحمل وجهًا آخر، يحذّر منه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مؤكدًا أن سكر الفركتوز ليس بريئًا كما يبدو ، بل يشكل خطرًا صامتًا على الكبد

د. علا مخيمر، أخصائية التغذية العلاجية وأمراض السمنة، تحذر من الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية عند الأطفال، وتوضح الأسباب في نقاط دقيقة تكشف أبعاد هذا الخطر:....

توضح د. أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن جسم الطفل أثناء ممارسة الرياضة، وخاصة التمارين القوية أو في الطقس الحار، يفقد الكثير من السوائل والمعادن الأساسية مثل الصوديوم...

رغم أن الجميع يركز على عصير الليمون لفوائده الصحية المتعددة، إلا أن ما يغفله الكثيرون هو أن السر الحقيقي يكمن في القشرة ، تلك الطبقة الخارجية الغنية

في هذا التقرير، نستعرض أبرز الفوائد الصحية للتين البرشومي، كما يوضحها دكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية ..

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن من المهم التفرقة بين نوعين من المواد التي نتناولها:

الدكتورة ياسمين عثمان، استشاري التغذية العلاجية، تسلط الضوء على هذا النوع من الملح وتوضح الفروق بينه وبين الملح الأبيض المكرر، مؤكدة أن الفوائد الصحية

في هذا التقرير، يقدم لنا د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، دليلا مبسطا لأفضل أوقات تناول أشهر المشروبات والأعشاب الطبيعية، لتحقيق أقصى استفادة منها دون

مع بداية أي نظام غذائي، يلجأ كثيرون إلى استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر ظنا منهم أن الأسمر صحي فيسمح بتناوله بلا قيود . ولكن، بحسب ما توضحه نسمه محجوب، أخصائي التغذية العلاجية

في وقت تتزايد فيه التوصيات الطبية باستخدام مكملات الحديد لعلاج فقر الدم ونقص الحديد، قد يغفل البعض عن آثارها الجانبية التي قد تؤثر على الصحة العامة،

يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من وجود مواد وأدوات داخل منازلنا قد تشكّل بيئة خصبة لنمو الأورام السرطانية، دون أن ينتبه الكثيرون إلى خطورتها...