رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
انتشرت في الآونة الأخيرة مزاعم تشكك في فوائد الحليب، إذ يصفه البعض بأنه غير مناسب للبشر، بينما يربطه آخرون بالإصابة بهشاشة العظام أو الأنيميا.
تُعد الجبنة القريش من أكثر أنواع الجبن انتشارًا على الموائد المصرية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية أو يسعون لإنقاص الوزن
تستهدف الدورة الأولى طلاب كليات العلوم الاجتماعية في تخصصات علم الاجتماع وعلم النفس والسياسة والاقتصاد والإعلام والخدمة الاجتماعية
ينظم المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية، برعاية الأستاذة الدكتورة هالة رمضان، مدير المركز، ورشة عمل غدًا الثلاثاء، لعرض نتائج أحدث الدراسات البحثية
يُعرف الجريب فروت بأنه من الفواكه الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، كما يرتبط بتعزيز المناعة ودعم صحة القلب والمساعدة في إنقاص الوزن
يُصنف الأفوكادو ضمن أكثر الأطعمة الصحية انتشارًا، بفضل احتوائه على الدهون غير المشبعة، والألياف، والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي
يُعد البنجر الأحمر أو الشمندر من أكثر الأطعمة التي ارتبطت بالعديد من الفوائد الصحية، إلا أن انتشرت في الآونة الأخيرة مقاطع فيديو تشكك في قيمته الغذائية
يعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويحرص ملايين الأشخاص على تناوله يوميًا باعتباره جزءًا من روتينهم اليومي. ورغم سهولة تحضيره
تحدث د. أحمد الشحات عن مفهوم إدمان مواقع التواصل الاجتماعى، والعلامات الدالة عليه، وأسبابه، وآثاره السلبية على المستويات الاجتماعية والصحية والنفسية، وكيفية مواجهته
يعاني كثيرون من ثبات الوزن والإجهاد المستمر خلال رحلة إنقاص الوزن، رغم الالتزام بالنظام الغذائي وممارسة النشاط البدني
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف وزيادة التعرض لأشعة الشمس، يعاني بعض الأشخاص من ظهور طفح جلدي وحكة واحمرار بعد دقائق أو ساعات من التعرض للشمس
لا يزال البيض من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل، إذ يربطه البعض بارتفاع الكوليسترول والإصابة بأمراض القلب، بينما تؤكد أبحاث حديثة أن تناوله باعتدال قد يوفر فوائد صحية عديدة
يُعد التين البرشومي من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان، كما أنه من الثمار التي ورد ذكرها في القرآن الكريم، وهو ما يعكس مكانته وقيمته الغذائية. ورغم ذلك، لا يزال البعض يعتقد أنه مجرد فاكهة غنية بالسكر
يعتقد البعض أن وضع الخبز في الفريزر يفقده قيمته الغذائية أو يجعله ضارًا بالصحة، بينما يرى آخرون أن الخبز المجمد أو الجاف يساعد على إنقاص الوزن ويمنح شعورًا
يحرص كثير من الأشخاص على إزالة القشرة الحمراء الرقيقة التي تغلف حبات الفول السوداني قبل تناولها، اعتقادًا بأنها عديمة الفائدة أو قد تسبب أضرارًا صحية.
تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة انتشارًا على الموائد، إلا أنها لا تزال محاطة بالعديد من المفاهيم الخاطئة، خاصة فيما يتعلق بزيادة الوزن ومرض السكري وسلامة تناولها عند ظهور البراعم أو تغير لونها
يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف
أثار مطعم ياباني شهير متخصص في الدجاج المقلي موجة واسعة من الجدل بعد كشف صاحبه عن سر النكهة المميزة التي جعلت مطعمه يحصد جوائز محلية
يرتبط الكعب العالي في أذهان الكثيرين بالأناقة والموضة النسائية، إلا أن صفحات التاريخ تكشف حقيقة قد تبدو مفاجئة، وهي أن الرجال كانوا أول من ارتدوا الكعب العالي قبل النساء بقرون
لطالما ارتبطت صورة الانفصال العاطفي في الأذهان بأن المرأة هي الأكثر تأثرًا وانكسارًا، بينما يُنظر إلى الرجل على أنه أكثر قدرة على تجاوز التجربة وإخفاء مشاعره