رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تشير دراسة جديدة من جامعة توهوكو اليابانية إلى أن الوسابي الحار السوشي يمكن أن تعزز الذاكرة القصيرة والطويلة المدى، بحسب ما نشرته صحيفة New York Post نقلًا عن دورية Nutrients.
كشفت دراسة حديثة خطورة الإفراط في تناول الأحماض الأمينية بسبب خطورتها في الإصابة بمرض السكري، وتشمل الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة الحليب، واللحوم الحمراء، والدواجن.
وضع الدكتور محمد طارق إخصائي التغذية العلاجية ، قائمة بأهم الأطعمة التى تساعد فى الحفاظ على صحة العظام و المفاصل
مع بداية فصل الشتاء وميل الطقس إلى البرودة، تزداد شهياتنا، لأن أجسامنا تبذل جهدًا أكبر لنبقى دافئين ويميل الكثيرون إلى تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية
قالت هيئة الدواء المصرية، إن تدخلات الأدوية مع بعض الأطعمة والأعشاب قد تؤثر على فعالية الأدوية التي تتناولها، أو تسبب بعض الأضرار الصحية.
يعاني مرضى السكري من اختيار الطعام الذي يناسب صحتهم، وهناك الكثير من الاطعمة التي تخفض مستى السكر في الدم
يحتاج بعض من الأشخاص خصوصا مرضى السكرى إلى إدخال بعض من التغييرات فى الروتين اليومي لإدارة مستويات السكر في الدم بشكل فعال، كما أن هناك عدة عوامل تلعب
حذرت دراسة جديدة من تناول الكثير الأطعمة فائقة المعالجة حيث يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسرطان الفم والحنجرة.
توصلت دراسة جديدة أجراها معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي في كولونيا، أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن تعمل على تغيير كيمياء الدماغ بمرور الوقت
ينبغي على العبد المسلم حمد الله وشكرُه على نِعَمِه مِن مأكلٍ ومَلبَسٍ لأنها بابٌ لِغُفرانِ الذُّنوبِ، ولأن ذلك يعتبر سببا لمَغفرِةِ ذُنوبِ.
الطحينة من المستلزمات الأساسية في المنزل لاضافتها في كثير من الأطعمة خاصة طبق الفول الذي يقدم في وجبة الفطار ولاننا دائما ما نبحث عن الاشياء الاقتصادية
تعد الوجبات الجاهزة والآيس كريم وكاتشب الطماطم من أفضل الأمثلة المحبوبة للمنتجات التي تندرج تحت مظلة مصطلح الأطعمة فائقة المعالجة، والتي أصبحت الآن مرادفة للأطعمة التي تقدم القليل من القيمة الغذائية.
ينصح دكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية بالحرص على تناول تلك الأطعمة والمشروبات من أجل الحد من الشعور بالتوتر والقلق
من أعراض الحمل الأولى الشعور بالغثيان مما يتسبب ذلك في إزعاج للمرأة الحامل
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي، فإن الفواكه والخضراوات الملونة غالبًا ما تسرق الأضواء، إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تستمد قوتها الغذائية من لونها
لعمل طحينة من المنزل عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة والتي لا تأخذ الكثير من الوقت و المجهود، كل ما ستحتاجينه هو سمسم وزيت ودقيق، بكميات بسيطة، والطحينة
الكوكيز من الأكلات المحببة للأطفال وايضا يمكن صنعه بطريقة صحية
أشارت دراسة جديدة إلى أن الرغبة الشديدة في تناول رقائق البطاطس المالحة يمكن ان تكون علامة على الإدمان .
مما لاشك فيه ان فقر الدم ينتج بسبب نقص الحديد في الجسم من أبرز الأعراض، وهي حالة تؤكد نقص خلايا الدم الحمراء، حيث إنها تعمل على نقل الأكسجين لأجزاء الجسم.