رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تنخفض حالة الطقس خلال هذه الفترة خاصة مع بداية فصل الشتاء ، لذلك يحتاج البعض لتناول أطعمة ساخنة ومغذية طوال اليوم وخاصة فى وجبة الغداء ، وقد لا يستطيع
يمر العالم في تلك الفترة بالعديد من الاضطرابات، بداية من فيروس كورونا وحتى أوميكرون، أثرت كثيرًا بالسلب على كافة المجالات، وجعلت الناس في حالة ذعر وخوف مستمرة
لاشك أن كل الأطعمة التي نتناولها والأنظمة الغذائية التي نتبعها تؤثر على صحة أجسامنا. لكن هل تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي قد تؤثر على الذاكرة وتضعفها وقد
يميل البعض إلى الاستعانة بمخلل الفجل بجانب الأطعمة المختلفة وخوصا خلال فصل الشتاء.
الطعام هو صحة الإنسان وعلى أساسه إما يحميه من الأمراض أو يسبب له بعض الأمراض.
الذباب الصغير من الحشرات المزعجة والتي قد تظهر في المطبخ بشكل مفاجئ، وذلك يشكل خطر على الأطعمة، فذلك الذباب يلوث الأطعمة وقد يسبب الإصابة بالتلوث الغذائي،
الكلى ليست أول شيء على قائمة أولوياتنا عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي، هناك بعض الأطعمة يمكن تناولها لتحسين صحة الكلى، فهى أطعمة بسيطة ويومية متوفرة بسهولة داخل الأسرة
تواصل محافظة الجيزة حملاتها علي المحلات والمنشآت التجارية لتحقيق الدور الرقابي والتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين قبل طرحها بالأسواق.
كشف خبراء صحة أن التوقيت المناسب لتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء، مهم للغاية، وفق موقع Only My Health.
تحرص الكثير من الأمهات على البدء فى طهى الأطعمة التى تساعد فى الشعور بالدفء، وخصوصا فى ظل انخفاض درجة حرارة الطقس.
الجهاز المناعي هو منظومة من العمليات الحيوية التي تقوم بها أعضاء وخلايا وجسيمات داخل الجسم، بغرض حمايته من الأمراض والسموم والخلايا السرطانية والجسيمات
يحتاج جسم الإنسان للمزيد من الألياف للتمتع بصحة أفضل لكن سلبيات بعض الأطعمة الغنية بالألياف ربما تفوق فوائدها، وينسب الفضل لمعظم الأطعمة الغنية بالألياف
بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للسكرى، كشف الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية بالمعهد القومي للتغذية، عن بعض الاهداف الاساسيه لتغذيه مرضي السكري.
تؤثر بعض الأطعمة قبل النوم بشكل سلبي في صحة الجسم، وقد يكون لبعضها أضرار كبيرة عند خلطها أبرزها العسل والزبادي.
من منا لا يعشق البطاطس، سواء كنا كبارا أو صغارا، إما عن طريق أكلها كرقائق مقرمشة أو أصابع مقلية لذيذة أو حتى مسلوقة أو مهروسة. فالبطاطس باختلاف طرق طهيها
نشرت موقع health line الامريكي دراسة أعدها مجموعة من خبراء التغذية تحذر من بعض أنواع الأطعمة التي يتناولها الأشخاص والتي تؤثر علي النوم وتسبب
نشرت health of woman الامريكية عن دراسة بحثية جديدة عن أفضل الأطعمة للتغلب على اكتئاب ما بعد الولادة، حيث تبدأ اعراض الاكتئاب بعد الولادة مباشرة وتستمر لبضعة أشهر.
نشرت مجلة health of woman الامريكية تقريرا عن فوائد الشيكولاته الداكنة تعتبر الشكولاته من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين وقد يعتقد البعض أنها تسبب
متطلبات الحامل الغذائية قد تكون هي نفسها طوال فترة الحمل، فقد ترغب الكثير من الحوامل في معرفة الأطعمة المختلفة التي يجب تناولها خلال الأشهر الثلاثة الأولى
بعض الأطعمة قد تؤدي الي تأثير سلبي على الدماغ. ففي دراسة علمية جديدة أجريت على الفئران تبين أن الأطعمة المعالجة تدمّر خلايا الدماغ.