رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
وجد الباحثون أن تناول التفاح يحافظ على صحة القلب، حيث إنه ملىء بالعناصر الغذائية الصحية، مثل الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى ذلك يحتوى على مادتى البوليفينول
يعد حمض الفوليك من الفيتامينات المهمة والذى يحفز نمو الخلايا وانقسامها ويحسن امتصاص المغذيات في الجسم
تتميز البطاطا الحلوة باحتوائها تحتوي على العديد من الفيتامينات الصحية والمفيدة لذلك تحرص أن نقدم إليكم أبرز فوائدها خلال السطور التالية..
نظرا لفوائد الاحماض العديدة في مواجهة أمراض المواسم الباردة وغناها بكثير من الفيتامينات والعناصر التي تقوي المناعة تعد من اكثر العلاجات الطبيعية خلال فصل
تحتوى المورينجا علي العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة كما تحتوى على الكالسيوم والبروتين والحديد والاحماض الامينية التي تساعد الجسم على الشفاء من الأمراض وبناء العضلات
تعتبر البطاطس مصدر هام للعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، كما أنها من أكثر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، لذلك تعرفوا على فوائد البطاطس الصحية
فوائد القرع العسلي للحامل لن تتخيليها، وذلك بسبب احتوائه على عناصر غذائية هامة مفيدة لصحة الحامل والجنين، فهو يحتوي على الفيتامينات مثل: فيتامين أ، وفيتامين
يلعب العامل النفسي دورا كبيرا في تحسين أداء الطفل الدراسي لذا يجب أن يكون بعيدا عن اي مشاكل عائلية تسبب له تشتتا ذهنيا شديدا
حذّر أطباء مختصون من مخاطر تناول الفيتامينات عشوائياً، سواء للكبار أو الأطفال، حيث قد يؤدي ارتفاع معدلها في الجسم عن الحد المسموح إلى حدوث التسمّم، أو
خلال فصل الخريف يزداد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، ولذا يجب الإهتمام بالأنظمة المرتبطة بالجهاز المناعي، والتي تسعي لتحقيق الكثير من التوازن والحفاظ
قالت الدكتورة إيمان عبدالمنعم باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إنّ الجهاز المناعي عبارة عن مجموعة من الخلايا والأنسجة والأعضاء، وليس كرا الدم البيضاء فقط، فهناك نخاع العظام والطحال والجلد وغيرها.
يعتبر الشمندر الأحمر (البنجر) من الخضروات الجذرية الشائعة المستخدمة في العديد من المأكولات حول العالم، ويمتلئ البنجر بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الأساسية، وبعضها له خصائص طبية.
يرغب الجميع في الحفاظ علي الكوليسترول في مستوى صحي لتخفيف اي مشاكل صحية ومضاعفات وعادة ما يبحث الكثير عن طرق طبيعية لخفض الكوليسترول
قد يغفل الكثير من الناس عن قيمة العدس الجمالية، فهو غني بالفيتامينات والحديد والبروتين، وهذا ما يجعله بديلًا رائعاً لمنتجات العناية بالشعر، خصوصًا
تتعدد وتختلف انواع السلطه لاحتوائها على العديد من الفيتامينات لذلك نوعي بأطباق السلطات المغذية على سفرتك تعلمي خطوات إعداد سلطة الفلفل والجبن الفيتا،
الخوخ غني بفيتامين c.a حيث يساعد هذا الفيتامينات على شدمسام البشرة وإضفاء التوهج علي الجلد ويعزز من مرونة
قدمى لأسرتك شكشوكه البيض بالجبنه والباذنجان حيث يحتوى الباذنجان على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاجها الجسم، ويمكن تحضيره بأكثر من
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول مكمّل غذائيّ متعدّد الفيتامينات والمعادن يومياً قد يفيد وظائف الدماغ لدى كبار السنّ، ويساهم في محاربة الشيخوخة.
يُعدّ التمر من العناصر الغذائيّة الرئيسيّة في دول الشرق الأوسط، وهو من الثمار حلوة المذاق التي تنمو على أشجار النخيل، ويتميّز بأنّه من أقدم أنواع الفواكه
يمتلك الجرجير العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة على سبيل المثال، فهو غني بفيتامين أ المعروف أيضًا باسم الريتينول وهو مهم للحفاظ على صحة شبكية