يثير خلط بعض الأطعمة معًا جدلًا واسعًا على موائدنا اليومية، خاصة حين يتعلق الأمر بامتصاص المعادن المهمة مثل الحديد والكالسيوم. ومن بين أكثر الأسئلة شيوعًا: هل الجمع بين الفول والطحينة مفيد فعلًا..

رغم شهرته الواسعة باعتباره فيتامين الشمس ، لا يزال فيتامين د من أكثر العناصر الغذائية التي يُساء فهمها. فالكثيرون يتساءلون: ما حقيقته؟ ولماذا يرتبط اسمه بالكوليسترول؟

في ليالي رمضان، ومع ضيق الوقت قبل السحور، تبحث كثير من الأسر عن وصفات سريعة تجمع بين الطعم الشهي والخفة وسهولة التحضير

خلال شهر رمضان، يعاني الكثيرون من الشعور بالتعب والخمول، خصوصًا مع تغير مواعيد النوم والأكل، وتأثير الصيام على وظائف الجسم الطبيعية

مع قدوم شهر رمضان، يلاحظ كثيرون ظهور رائحة الفم الكريهة، وهي مشكلة قد تسبب الإحراج، لكنها ليست حتمية. فباتباع بعض العادات الصحية، يمكن الوقاية منها والحفاظ على فم منعش طوال اليوم

يظل ياميش الشهر الكريم حاضرًا بقوة في عادات المصريين الاستهلاكية، رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع الأسعار.

مع حلول شهر رمضان، لا يقتصر دور ياميش الشهر الفضيل على تلبية رغباتنا في التحلية، بل يمتد ليصبح سرًا طبيعيًا لصحة الشعر وجماله

رغم مكانتها كإحدى أيقونات المطبخ المصري، لا تزال الملوخية محاطة بالعديد من الشائعات، أبرزها.. هل الملوخية إذا باتت تُكوِّن دودًا وتفسد بسرعة؟

مع حلول شهر رمضان، يمثل الصيام فرصة ذهبية لتحسين الصحة العامة، خصوصًا لمن يعانون من مشاكل الغدة الدرقية، مثل مرض هاشيموتو

مع قدوم شهر رمضان المبارك، يزداد البحث عن مشروبات منعشة لا تُلحق ضررًا بالصحة، وتكون مناسبة لمختلف الفئات؛ سواء لمن يسعون إلى إنقاص الوزن، أو غير المتّبعين

اعتدنا في وجبة السحور أن نختم اليوم بعلبة زبادي، ظنًّا منا أنها الخيار الأخف والأكثر صحة قبل الصيام

منذ آلاف السنين، يحتل التمر مكانة خاصة في الثقافة العربية والإسلامية، ليس فقط كغذاء تقليدي مرتبط بالمناسبات الدينية، بل كمصدر طبيعي غني بالطاقة والعناصر الغذائية

مع قدوم شهر رمضان المبارك، يزداد البحث عن مشروبات منعشة لا تُلحق ضررًا بالصحة، وتكون مناسبة لمختلف الفئات؛ سواء لمن يسعون إلى إنقاص الوزن، أو غير المتّبعين لنظام غذائي

مع حلول شهر رمضان، يمثل الصيام فرصة ذهبية لتحسين الصحة العامة، خصوصًا لمن يعانون من مشاكل الغدة الدرقية، مثل مرض هاشيموتو. في هذا التقرير يقدم الدكتور

يتكرر سؤال واحد على لسان كثيرين: هل زبدة المزارع صحية وطبيعية مثل الزبدة البلدي، أم أن وراءها علامات استفهام؟

مع قدوم شهر رمضان في فصل الشتاء، يواجه الصائم تحديًا مزدوجًا يتمثل في الصيام لساعات طويلة من جهة، والتعامل مع برودة الطقس

في ظل تزايد معدلات الإصابة بالسرطان عالميًا، يتجه الاهتمام العلمي إلى دور نمط الحياة والغذاء في الوقاية من هذا المرض الخطير

مع حلول شهر رمضان الكريم، تتحول الموائد العربية إلى لوحات عامرة بالأصالة والتنوّع، حيث تمتزج الوصفات التراثية بالنكهات الغنية

يمثل تدريب الأطفال على الصيام خلال شهر رمضان تجربة تربوية وإنسانية جميلة، لكنها تحتاج إلى وعي غذائي وتخطيط ذكي، خاصة في وجبة السحور التي تُعد حجر الأساس لقدرة الطفل على التحمل طوال ساعات النهار

مع حلول شهر رمضان المبارك، تتصدر مائدة السحور أكلات اعتاد عليها المصريون جيلاً بعد جيل، ويأتي الفول المدمس في مقدمتها كوجبة شعبية أساسية لا يكاد يخلو منها بيت. لكن مع انتشار التساؤلات الصحية