رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد تبدو النكهات اللذيذة التي نضيفها يوميًا إلى وجبات أطفالنا بريئة، لكن الحقيقة أن بعض هذه الإضافات تحمل آثارًا خفية على صحة الدماغ والجهاز العصبي. من أبرزها مادة الصوديوم مونوجلوتامات (MSG)
تعتبر الفاصوليا السوداء من الأطعمة التي لا تحظى بالانتشار الواسع مثل غيرها من البقوليات، لكنها في الحقيقة مخزن غذائي متكامل يجمع بين البروتينات النباتية، الألياف
فترة الحمل من أدق المراحل التي تمر بها المرأة، حيث يتأثر الجنين بكل ما تتناوله الأم من طعام أو شراب
لا يقتصر البلح الأسمر على كونه فاكهة محببة بطعمها اللذيذ، بل يمثل مخزنًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الطفل في سنواته الأولى
يعمل التكييف الصحراوي على تبريد الهواء عبر مرور التيار الهوائي على وسائد مبللة بالماء، مما يزيد من نسبة الرطوبة في الغرفة. ورغم فاعليته في تخفيف الإحساس بالحر ...
رغم أن التنمر سلوك قديم عرفته المدارس والبيئات الاجتماعية ، إلا أن انتشاره عبر الفضاء الرقمي زاد من حدته وخطورته، حيث يحدث خلف شاشات الهواتف والحواسيب ....
الجلوتاثيون عبارة عن بروتين طبيعي مكوّن من ثلاثة أحماض أمينية: السيستين، الجلايسين، وحمض الجلوتاميك. يعمل كدرع واقٍ للجسم من السموم والجذور الحرة، وله تأثير مباشر ...
أوضحت الدكتورة أمل أن أغلب المشروبات الغازية تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والكافيين، وهو ما يجعلها عاملًا رئيسيًا في:...
تقوم سلطة البروتين على مكونات طبيعية بسيطة لكنها مليئة بالقيمة الغذائية، منها:....
يُعد الملفوف الأحمر المخمر جزءًا من التراث الغذائي في أوروبا الشرقية، حيث يُستخدم منذ قرون كمكمل غذائي طبيعي للحفاظ على الصحة. عملية التخمر تجعل الملفوف غنيًا بالبكتيريا
تشير دراسات حديثة إلى أن تلوث الهواء سبب لنحو 8.1 مليون وفاة مبكرة حول العالم في عام 2021، مما يجعله ثاني أكبر عامل خطر عالمي للوفاة بعد ارتفاع ضغط الدم .
يقول دكتور أحمد حمدي، أستاذ أمراض المخ والأعصاب: التهاب العصب السابع ليس مرضًا خطيرًا في أغلب الحالات، لكنه يحتاج إلى تدخل مبكر، العلاج يعتمد على الكورتيزون
الهرمونات: التغيرات في هرمونات الأستروجين والبروجستيرون تؤثر على توزيع الدهون ونسيج الجلد.
نبض القلب: الأفضل أن يكون بين 60 و80 نبضة في الدقيقة، حيث يشير هذا المعدل إلى كفاءة عمل القلب واستقراره....
يحدث الانتباذ البطاني الرحمي عندما ينمو النسيج المسؤول عن تبطين الرحم خارج الرحم، وقد يمتد هذا النسيج إلى مناطق متعددة مثل:...
الاهتمام بالنشويات جزء أساسي من أي نظام غذائي متوازن، لكن اختيار النوع المناسب هو الأهم للحفاظ على الصحة والوزن. من بين الخيارات الصحية المميزة تأتي الكينوا
توضح الدكتورة نهى إسماعيل، أخصائية الباطنة والحميات، أن البكتيريا النافعة هي كائنات دقيقة تعيش في الجهاز الهضمي بشكل طبيعي، وتساهم في الحفاظ على توازن البيئة الداخلية للأمعاء.
يقول الدكتور ديفيد نعيم سمعان، زميل الكلية الملكية البريطانية لأطباء الباطنة، إن الكركديه لا يمتلك أي تأثير علاجي على مرض ارتفاع ضغط الدم، سواء تم تناوله كمشروب بارد أو مغلي
أظهر استطلاع الرأي الذي أجرته شركة كانتار على عينة بلغت 10 آلاف شخص بالغ في 10 دول مختلفة، أن التجربة مع تطبيقات الذكاء الاصطناعي تختلف من مستخدم لآخر:
كشف باحثون حديثًا عن أن الأطفال الذين يشهدون انفصال والديهم في سن الخامسة أو أقل يواجهون تحديات صحية واجتماعية طويلة الأمد، بما في ذلك زيادة احتمال الوفاة المبكرة