النقرس ليس بسبب اللحوم وحدها
يُعرف النقرس بأنه أحد أشد أنواع التهابات المفاصل ألمًا، وغالبًا ما يُربط في الأذهان بتناول اللحوم الحمراء بكثرة. لكن هل اللحوم وحدها هي السبب؟ ولماذا يُصاب بعض الأشخاص بالنقرس بينما لا تظهر الأعراض على آخرين رغم اتباعهم نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم؟