رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم
في دراستين جديدتين، وجد باحثون من جامعة برمنجهام أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون خلال فترات الإجهاد العقلي يضعف الأكسجين الدماغي في القشرة الجبهية، مما
أفادت دراسة طبية حديثة، أجريت فى جامعة أوريجون للصحة والعلوم الأمريكية، بأن مرضى التصلب المتعدد يمكن أن يجدوا ضالتهم في التخلص من التعب...
توصل باحثون من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية، أن تناول الزبادي الطبيعي يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك، وأوضحوا أن البروتينات الموجودة
أشارت دراسة جديدة إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم بما في ذلك الجبن والزبادي الكامل والحليب كامل الدسم يمكن أن تساعد في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية
عرفت الملكة كليوباترا بجمالها المميز، وظلّت أيقونة منذ القِدم وحتى يومنا الحالي.. من أسرار جمالها كان حمام اللبن الحليب الذي غالبًا ما كانت تلجأ اليه، نظرًا لفوائده المتعددة.
يعمل الصيام على زيادة معدل الذكاء لدى الإنسان، كما يساعد على تأخير الزهايمر فالصيام يجبر الجسم على حرق الدهون وتقليل استهلاك الطعام الدسم
الصيام يزيد من معدل الذكاء لدى الإنسان ويساعد فى تأخير الزهايمر فالصيام يجبر الجسم على حرق الدهون وتقليل استهلاك الطعام الدسم
شهر رمضان شهر الخيرات، وفيه تقوم العزائم والولائم ، فالسفرة الرمضانية مليئة بما لذَّ وطاب، ومن ضمن هذه الأطعمة الغير مفيدة لصحة الجسم ، العديد من الأمهات يقمن بإعداد هذه المائدة الرمضانية
وفقًا لخبراء التغذية، العديد من الأطعمة الشائعة الموجودة في مطابخنا هي في الواقع خالية من الدهون وتساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم. فهذه الأطعمة قليلة الدسم
يعتبرالأرز بالحليب من الحلويات المحببة لدى الكثيرون وقليل الدسم ومفيد للرجيم لذلك تعلمي وصفات حلويات عربية تقليدية بطريقة خفيفة مناسبة لرجيمك، جربي
أفاد باحثون في دراسة جديدة أجريت بكلية الطب جامعة نابولي فيديركو ، أن تناول منتجات الألبان، خاصة المنتجات قليلة الدسم والزبادى، مرتبطة بخفض خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني.
كشفت دراسة حديثة أن وجبات الإفطار الدسمة أفضل للتحكم في الشهية، وأفادت الدراسة بأن الناس يحرقون السعرات الحرارية ذاتها، أياً كان توقيت تناول الوجبة الرئيسة خلال اليوم
أكد تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، وأسعار اللبن المجفف منزوع الدسم في نيوزيلاندا /أستراليا ما بين 3500
وجد علماء من جامعة جونز هوبكنز الأمريكية أن خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وأمراض القلب ينخفض عند الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالمكسرات والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم
استثمار شهر رمضان في إنقاص الوزن والتخلص من السمنة أمر من السهل تنفيذه ولكن كثيرون يتناولون في هذا الشهر الحلوى والأكل الدسم دون مراعاة الصحة تماماً وبالتالي
إذا كنتِ من مرضى السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية، فهي تأخذ من الوقت حوالي 45 دقيقة للتحضير، وتكفي لـ 4 أفراد.
يفضل قبل البدء بتناول طعام مائدة الإفطار كسر الصيام عن طريق شرب السوائل والأطعمة قليلة الدسم، والأطعمة الغنيّة بالسوائل، والأطعمة التي تحتوي على بعض السكريّات الطبيعية من أجل الطاقة
تعد مادة الريتينول مادة تستخدم في المستحضرات التجميلية، وهي أيضا أحد أشكال فيتامين A، يصنف كمكمل غذائي مهم للعناية بصحة الجسم والجلد، يتوفر طبيعياً الأطعمة
إليك طريقة عمل مشروب مفيد لطفلك النحيف وتعرف على فوائده كالتالي: