رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تقول الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية، أن المرأة بعد الأربعين تحتاج إلى اهتمام وتغذية سليمة، لذا فيجب أن تحتوي مائدة الطعام على
تعتبر بذور الشيا وبذور الكتان من الأطعمة الفائقة الغنية بالمواد المغذية غير أنه لا ينصح بتناولها نيئة لأنها تحتوي على سيانيد الهيدروجين والرصاص وغيرها
بذور الكتان تتميز بشكلها المسطح والحجم الكبير، بينما تأتي بذور الشيا بشكل بيضاوي صغير. وتتميز كلتاهما بمحتوى غني من البروتين والكالسيوم والألياف، مما يجعلهما
يعتبر زبدة الشيا من المكونات الطبيعية الرائعة للعناية بالبشرة، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الجمالية والترطيبية
تحلم المرأة دائما بالحصول على رموش طويلة وقوية لذلك تستخدم العديد من الطرق الطبيعية
أوردت بوابة الجمال هاوت.دي أن فصل الشتاء يمثل كابوساً مزعجاً للشفاه، إذ تتسبب البرودة في تعرّضها للجفاف والتشقق، ما يفسد مظهرها الجمالي.
تتعدد وتتنوع أهمية بذور الشيا تمثل قيمة غذائية عالية وفوائد متعددة للبشرة، ويحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة
مرض السكري هو مرض يصيب ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، قد يعاني الشخص المصاب بالسكري من ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب نقص الأنسولين في الجسم
تتعدد وتختلف طرق استخدام زبدة الشيا ويمكن استخدامها لتبييض الجسم
أعدى وصفة حلويات صحية مميزة وشهية جداً، من وصفات الغذاء الصحي بالشوفان، والشيا
ليس هناك من ينكر أن بذور الشيا يمكن أن تعمل العجائب في مساعدة الشخص على الحفاظ على وزن صحي وأيضًا دعم فقدان الوزن لأولئك الذين يعانون من مشاكل السمنة.
تحتوى زبدة الشيا علي خصائص مضادة للالتهابات تعمل على تهدئة البشرة وتخفيف الحكة الناتجة عن التهاب الجلد
تحظى بذور الشيا بشعبية واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك لفوائدها الغذائية المتنوعة إلى جانب شهرتها بالمساعدة في إنقاص في الوزن.
يمكن أن تكون صغيرة الحجم، ولكن ما تفتقر إليه بذور الشيا من حيث الحجم، تعوضه أكثر في قيمتها الغذائية. تشمل قائمة فوائد بذور الشيا أنها أغنى مصدر نباتي لأوميجا-3، بحسب ما نشره موقع Well Good.
تساعد بذور الشيا في خفض الكوليسترول في الدم ومستوى السكر مما يساعد في السيطرة على مستوى الجلوكوز في الدم يقلل من خطر الإصابة بالسكرى كما أنها تحتوى على عناصر غذائية وفيرة
زبدة الشيا مكوّن طبيعيّ يدخل في صناعة مستحضرات ومساحيق التجميل سواء للشعر أو للبشرة ترطّب وتغذّي البشرة، كما تحميها من التجاعيد والخطوط الدقيقة.
ملعقة واحدة من بذور الشيا يومياً تمنحك فوائد عديدة لا حصر لها، لاسيما أنها غنية بجميع العناصر الغذائية الأساسية والكالسيوم ومضادات الأكسدة والبروتين والألياف،