رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة ما يتردد حول الكبد والقوانص، ويكشف الطريقة الصحيحة لتناولهما للحصول على فوائدهما الغذائية ...
تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة تضيف تنوعًا إلى مائدة الطعام، وتأتي الفراخ المحشية بالشعرية على الطريقة المغربية كواحدة من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والتوابل العطرية
أصبح تحضير الباذنجان في الإيرفراير خيارًا مفضلًا للكثيرين، خاصة لمن يرغبون في تقليل استخدام الزيت.
قالت دان أدم زوجة حسام حسن المدير الفني للمنتخب الوطني، إنّ الجدل الذي أُثير حول الفيديوهات المتداولة بينها وبين زوجها لا يستند إلى حقيقة جديدة، موضحة
تُعد الطماطم من أكثر الخضروات استخدامًا في المطابخ، إلا أن طريقة تخزينها تثير كثيرًا من الجدل.
شهدت قرية الرمالي التابعة لمركز قويسنا بمحافظة المنوفية تنفيذ حملة لمكافحة الثعابين، بعد تكرار ظهورها في الأراضي الزراعية والمناطق القريبة من المنازل
من السهل خلال مرحلة الطفولة النظر إلى تصرفات الوالدين بعين الأبناء، حيث تبدو بعض المواقف قاسية أو غير عادلة أو مبالغًا فيها
يرى خبراء الصحة أن الطريقة التي يبدأ بها الإنسان يومه تلعب دورًا مهمًا...
مع موسم عيد الأضحى، يحرص كثيرون على تخزين اللحوم بكميات كبيرة، لكن بعض العادات الشائعة بعد الذبح مباشرة قد تؤثر على طراوة اللحمة وطعمها وقيمتها الغذائية
نظّمت سفارة تركيا في القاهرة، في اليوم الأول من عيد الأضحى، فعالية خاصة بالعيد جمعت المواطنين الأتراك المقيمين في مصر، وعائلات فلسطينية من غزة، والعائلات
حمل الإعلان التشويقي للفيلم، وكذلك مقدمة الفيلم الدعائية، وعودا هائلة بفيلم عالمى، والحقيقة أنه فيلم عالمي من حيث التقنية العالية، في كل العناصر الفنية ....
يُعد المندي من أشهر الأطباق العربية التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة في مختلف الدول العربية، حيث يتميز بنكهته الغنية ورائحته العطرية المميزة
تُعد وصفة لحم الخروف بالزبدة على الطريقة الهندية من أشهر الأطباق الغنية بالنكهات القوية والتوابل المميزة، حيث يجمع هذا الطبق بين طراوة اللحم
التقى اللواء دكتور خالد مجاور، محافظ شمال سيناء، أهالي قرية الجورة جنوب الشيخ زويد، وذلك بزاوية الجورة، بحضور الشيخ خضر عرفات شيخ الطريقة العلاوية الدرقاوية الشاذلية
هذا السؤال الشائع يجيب عنه خبراء التغذية موضحين الطريقة الصحيحة لحفظ الليمون لتجنب الجفاف أو نمو البكتيريا والعفن ...
رغم التطور الكبير في المجال الطبي، ما زالت بعض العادات الصحية البسيطة تحافظ على مكانتها لدى الأطباء كخط دفاع أول ضد الأمراض
تعد المسقعة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المصري، وتتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، إلى جانب سهولة تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة
يعتبر الكشري المصري من أشهر الأطباق الشعبية التي يحرص المصريون على تناولها في عيد الفطر، لما يتميز به من طعم شهي وسهولة في التحضير
كشفت الدكتورة دينا أبو الخير، الداعية الإسلامية، عن أهمية الدعاء المتوازن بين طلب الخير في الدنيا والآخرة، مؤكدة أن القرآن الكريم يوجه المسلم لتحقيق هذا
يثير استخدام نوى البلح في تسوية اللحم جدلًا متكررًا، خاصة في شهر رمضان، حيث تعتمد بعض الأسر على هذه الطريقة باعتبارها وسيلة فعّالة لتطرية اللحم وتسريع نضجه