أوضح أبو الريش أن البط يتمتع بطبيعة فسيولوجية تجعله قوي المناعة، وهو ما قد يقلل في بعض نظم التربية من الحاجة إلى الاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية.

شدد محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني، علي ضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية والعمل على زيادتها لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان لتلبية احتياجات السوق المحلية وبأسعار مناسبة

تواصل مديرية الطب البيطري بالأقصر تنفيذ برنامجها المكثف للتلقيح الاصطناعي، بهدف تحسين السلالات الوراثية للأبقار والجاموس، وزيادة إنتاج اللحوم الحمراء والألبان، بما يسهم في دعم الثروة الحيوانية

أكد وزير الزراعة، أن ذلك يأتي في إطار توجهات الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء والألبان، لافتا إلى أن المشروع القومي للبتلو ...

مع تنوع مصادر البروتين الحيواني، يتساءل كثيرون عن القيمة الغذائية للحوم البط، وهل هي أفضل من الدجاج أو اللحوم الحمراء؟ ويؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن البط يتميز بعدة خصائص

أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أهمية الاهتمام بتنمية الثروة الحيوانية والعمل على زيادتها بما يسهم في رفع معدلات الإنتاج من اللحوم الحمراء والألبان

مع انتهاء أيام عيد الأضحى وزيادة الإقبال على تناول اللحوم الحمراء، يبدأ كثير من الأشخاص في البحث عن مشروبات طبيعية تساعد على تقليل آثار الإفراط في تناول البروتينات والدهون

قد يؤدي الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الدسمة خلال أيام العيد إلى ظهور أعراض مزعجة مثل الشعور بالعطش.

يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء

أعطى المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان توجيهاته برفع درجة الإستعداد القصوى بكافة المديريات والمرافق الخدمية والوحدات التابعة لها ، لتوفير متطلبات وإحتياجات المواطنين خلال أيام عيد الأضحى

مع اقتراب عيد الأضحى 2026، يزداد اهتمام المواطنين بالعادات الغذائية المرتبطة بهذه المناسبة، وعلى رأسها تناول اللحوم التي تُعد جزءًا أساسيًا من الاحتفال

تُعد اللحوم الحمراء من الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، وهي مصدراً غذائياً أساسياً، لاحتوائها على البروتينات وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي تدخل في بناء العضلات وترميم الأنسجة.

أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية علي ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية و العمل على زيادتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان لتلبية إحتياجات السوق المحلية وبأسعار مناسبة

في ظل تنوع مصادر البروتين، يظل السؤال الأهم..أيهم أفضل لصحتنا؟ لحم البط، الفراخ، أم اللحوم الحمراء؟ في هذا التقرير، يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية

تعد اللحوم الحمراء، مثل شرائح اللحم المشوي والبرجر، من الأطعمة الشائعة في النظام الغذائي اليومي لدى الكثيرين، إلا أن الإفراط في تناولها، خاصة الأنواع المصنعة

يُعتبر ارتفاع مستويات الكوليسترول على المدى الطويل أحد أخطر عوامل الخطر على صحة القلب، حيث يزيد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية

حذرت دراسة علمية حديثة من أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يزيد بشكل كبير من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني

يعتبر البط المحشي جزءًا من التراث الغذائي المصري، ويحتل مكانة خاصة على موائد الإفطار في أول أيام رمضان.

وافق مجلس إدارة المشروع القومى لاحياء البتلو برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، على إعتماد مبلغ 297 مليوناً و360 ألف جنيه.

تراجعت صادرات جنوب أفريقيا من لحوم الأبقار بنسبة 26 خلال عام 2025، رغم تنامي الطلب العالمي، وذلك في ظل حظر فرضته الصين على واردات اللحوم الحمراء