رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تثير الزبدة والسمنة البلدي، وكذلك الحليب الجاموسي والبقري، الكثير من الجدل حول أيها أكثر فائدة للصحة وأفضل للاستخدام اليومي.
يعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويحرص ملايين الأشخاص على تناوله يوميًا باعتباره جزءًا من روتينهم اليومي. ورغم سهولة تحضيره
يتردد على مواقع التواصل الاجتماعي بين الحين والآخر ادعاء بأن الجرجير لا يقدم أي قيمة غذائية للإنسان لأنه يحتوي على ألياف من نوع السليلوز لا يستطيع الجسم هضمها،
قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، اليوم الخميس، إن الولايات المتحدة تنفق أموال طائلة على حلف شمال الأطلسي الناتو دون فائدة.
أكدت دار الإفتاء المصرية أن ممارسة الأطفال لـ الألعاب الإلكترونية جائزة شرعًا، إذا كانت تحقق فائدة لهم، وتسهم في تنمية قدراتهم الذهنية والمهارية، مع الالتزام بالضوابط الشرعية والأخلاقية
انتشرت خلال السنوات الأخيرة العديد من الشائعات حول أسماك المزارع، حيث يردد البعض أنها أقل فائدة من الأسماك البحرية.
تثير الفراخ الساسو جدلًا واسعًا بين المستهلكين، فالبعض يراها خيارًا صحيًا أفضل من الفراخ البيضاء.
يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.
يزداد الإقبال على تناول اللحوم، خاصة لحوم الضاني والماعز، لكن في المقابل تتكرر التساؤلات حول تأثيرها على صحة القلب والكوليسترول، وهل الدهون الموجودة بها تجعلها أقل فائدة من اللحوم البقرية؟
هل تستيقظ يوميًا وأنت تشعر بـالتعب والإرهاق رغم النوم؟ هل تجد صعوبة في بدء يومك، وتعتمد على القهوة باستمرار دون فائدة حقيقية؟
رغم أن كثيرين يفضلون تناول الخضار نصف تسوية اعتقادًا بأنه يحتفظ بقيمته الغذائية، يؤكد متخصصون أن بعض الأطعمة تستفيد أكثر من الطهي الجيد.
أصبحت أسماك المزارع جزءًا أساسيًا من غذاء ملايين الأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار الأسماك البحرية وزيادة الطلب على الثروة السمكية.
أسئلة أثارت جدلًا واسعًا، خاصة مع تكرار الحديث عن مادة السيليلوز الموجودة في الخضروات، وادعاء البعض أن الجسم لا يهضمها، وبالتالي لا فائدة منها.
لا يزال البيض واحدًا من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل داخل الأنظمة الغذائية، فبين من يفضّل تناوله مسلوقًا اعتقادًا بأنه الأكثر صحة ، وآخرين يعشقونه مقليًا لكنهم يخشون تأثيره على الوزن والكوليسترول
هل يجوز الحج بأموال القرض البنكي أو السلف؟.. يكثر التساؤل مع بداية موسم الحج 1447هـ....
يعد البنجر من أكثر الخضروات فائدة للصحة العامة وتعزيز المناعة، حيث يساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض
شرش اللبن، ذلك السائل الأصفر الذي يظهر فوق الزبادي أو أثناء صناعة الجبن، ليس مجرد بقايا بلا فائدة كما يعتقد البعض، بل مكون أساسي يدخل في صناعة أشهر بروتينات الرياضيين حول العالم
يُعد الفلفل من الخضروات الأساسية في المطبخ، سواء كان حلوًا أو حارًا، أخضر أو أحمر. لكن مع تعدد أنواعه واختلاف ألوانه، تكثر التساؤلات حول القيمة الغذائية لكل نوع
يُعد شاي الكركم من أبرز المشروبات العشبية التي اكتسبت شهرة واسعة بفضل فوائده الصحية المتعددة.
تختلف عادات تناول الفواكه والخضروات بين الأفراد، فبينما يفضل البعض تقشيرها، يتجه آخرون إلى تناولها كاملة، وهو الخيار الأكثر فائدة في كثير من الأحيان...