رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أطلق مسؤولون صحيون في فرنسا تحذيرات بشأن احتمالية تعرض شريحة واسعة من السكان لمعدن سام يُعرف باسم الكادميوم، نتيجة استهلاك أطعمة يومية شائعة مثل الخبز والمعجنات وحبوب الإفطار
يحتفل المصريون غدًا الاثنين بـشم النسيم، وهي مناسبة تقليدية ترتبط بعادات غذائية مميزة يأتي في مقدمتها تناول الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة
متلازمة تكيس المبايض (PCOS) هي اضطراب هرموني يؤثر على انتظام الدورة الشهرية، ويرتبط بارتفاع هرمونات الذكورة، ومقاومة الإنسولين ...
تعتقد كثير من النساء أن استخدام مستحضرات التجميل وحدها كافٍ للحصول على بشرة مثالية، إلا أن التغذية الصحية تلعب دورًا أساسيًا في دعم نضارة الجلد وحيويته
مع اقتراب عيد شم النسيم، يحرص الكثيرون على تناول الفسيخ والرنجة والتنزه في الحدائق العامة، إلا أن الإفراط أو سوء التحضير قد يؤدي إلى تسمم غذائي ومشاكل صحية
تناول بعض الأطعمة والمشروبات بشكل متكرر يمكن أن يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، مما يزيد خطر تسوسها وفقدانها مع مرور الوقت
مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب حول العالم، يظل الكوليسترول المرتفع أحد أخطر العوامل التي تهدد الصحة بصمت، إذ لا تظهر له أعراض واضحة في كثير من الأحيان
تلعب الخيارات الغذائية دورًا محوريًا في الصحة النفسية وقدرة الإنسان على مواجهة الضغوط اليومية، فالغذاء لا يؤثر فقط على الجسم
تشير تقارير صحية حديثة إلى أن بعض البذور الطبيعية يمكن أن تلعب دورًا فعّالًا في دعم استقرار مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائها على مزيج متوازن من الألياف والبروتين والدهون الصحية
يحتل البصل الأخضر مكانة مميزة على مائدة شم النسيم، خاصة عند تناوله مع الفسيخ والرنجة، ليس فقط كجزء من الطقوس التقليدية، بل لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية
مع التقدم في العمر، يصبح الجسم بحاجة إلى عناصر غذائية محددة للحفاظ على الصحة العامة، وللمساعدة في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن
حذر خبراء في مجال الصحة والتغذية من أن بعض الأطعمة والمشروبات التي يُنظر إليها على أنها صحية قد تحمل تأثيرات سلبية على القلب
يرتبط التوتر النفسي المستمر بتغيرات كيميائية داخل الجسم تؤثر على الجهاز العصبي والمزاج العام، ويؤكد الخبراء أن اختيار الأطعمة اليومية لا يقتصر على تغذية الجسد فقط
يُعد القلب من أهم أعضاء الجسم، وصحته مرتبطة بشكل وثيق بأسلوب الحياة والتغذية السليمة. يعاني الكثير من الرجال من مشاكل قلبية مزمنة بسبب عوامل متعددة مثل النظام الغذائي غير المتوازن
لا يقتصر تأثير الطعام على الصحة الجسدية فقط، بل يمتد ليشمل الحالة النفسية وقدرة الإنسان على التعامل مع الضغوط اليومية، فاختياراتك الغذائية يمكن أن تدعم توازن الجهاز العصبي
الحفاظ على بشرة نضرة وشابة لا يعتمد فقط على مستحضرات التجميل، بل يبدأ من الداخل عبر التغذية السليمة. فهناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة تلعب دورًا أساسيًا في تحسين صحة الجلد،
مع حلول الأيام الممطرة والباردة، يواجه كثير من الأشخاص تحديات يومية لا تقتصر على انخفاض درجات الحرارة فحسب، بل تشمل تأثيراتها على الهضم والطاقة والمناعة
تحتل السلطات مكانة مميزة ضمن الأنظمة الغذائية الصحية، نظرًا لاحتوائها على الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف
مع حلول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يزداد استهلاك الجسم للطاقة للحفاظ على دفئه الداخلي، ما يدفع البعض لاختيار أطعمة غنية بالسعرات دون وعي بالقيمة الغذائية
مع متابعة بيانات هيئة الأرصاد الجوية يوميًا لمواكبة حالة الطقس والتقلبات الجوية، قد يشعر بعض الأشخاص بالكآبة نتيجة الأجواء الممطرة وانخفاض درجات الحرارة