رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يقول الدكتور كريم حسني، استشاري التغذية العلاجية ، يعود أصل جبن الروكفور إلى كهوف جنوب فرنسا، حيث يُصنع من حليب الأغنام ويُترك لينضج طبيعيًا باستخدام ...
يشرح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، ماهية عدوى الكانديدا الفطرية التي تسببها خميرة طبيعية تعيش في أجسامنا، ويكشف عن الحل الطبيعي الفعّال لمكافحة هذه العدوى باستخدام الثوم
يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض الأطعمة الطبيعية لا تحظى بما تستحقه من اهتمام، رغم امتلاكها فوائد علاجية مثبتة علميًا
يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن الزعتر ليس مجرد عشب يُستخدم لإضافة نكهة للطعام، بل يُعد من أقوى الأعشاب الطبيعية الداعمة للصحة
تقول الدكتورة شريهان السويفي، استشاري التغذية العلاجية، إن البليلة تعد من الأطباق الخفيفة والمغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك والعناصر المعدنية المهمة للجسم...
يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية أن مشكلات طفيليات الجهاز الهضمي تُعد من أكثر الشكاوى الشائعة التي تؤرق الكثيرين، خاصة مع تكرار الأعراض
كثيرون يظنون أن القلق أو الاكتئاب أو فقدان الحماس مجرد ضغوط يومية عابرة، لكن الحقيقة أن وراء هذه المشاعر سببًا بيولوجيًا دقيقًا لا ينتبه له أغلب الناس،
قد تسبب أعراضًا جانبية مزعجة. في هذا التقرير نستعرض أسباب البلغم، أنواع أدوية علاجه ومخاطرها ، ثم نقدم خطة علاج طبيعية مكونة من ثلاث مكونات....
في ظل انتشار مستحضرات العناية بالشعر وتعدد الإعلانات التي تَعِد بنتائج سريعة، يؤكد خبراء التغذية العلاجية أن الحلول الطبيعية قد تكون أكثر بساطة وأقل تكلفة، دون التفريط في الفاعلية
يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض الحلول الصحية الفعّالة قد تكون متاحة للجميع دون تكلفة أو تعقيد، ومن بينها ماء الليمون
تؤكد الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن الفاصوليا الخضراء تُعد من الخيارات الغذائية الذكية، لما تجمعه من فوائد البقوليات والخضروات في آنٍ واحد
حذّر الدكتور محمد حمدي، أخصائي التغذية العلاجية، من انتشار أنواع الجبن نباتي الدهن في الأسواق، والتي يظن البعض أنها خيار صحي، بينما هي في الحقيقة منتجات تعتمد على زيوت مهدرجة ومضافات
يشير الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن الصيام المتقطع لم يعد مجرد تريند غذائي، بل أصبح واحدًا من أكثر الأساليب المدعومة علميًا لتحسين الصحة
مع بداية فصل الشتاء وتزايد انتشار نزلات البرد والإنفلونزا، يلجأ كثيرون للبحث عن وسائل طبيعية تعزز المناعة وتحافظ على توازن الجسم الغذائي
يؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن اختيار وجبة خفيفة متوازنة قبل النوم يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في جودة النوم. فالدمج الصحيح بين البروتين
يحذّر الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، من تناول السكريات قبل النوم بساعتين على الأقل، مؤكدًا أن الارتفاع السريع في مستوى السكر بالدم قبل
تحذّر الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من الارتفاع الكبير في معدلات الإصابة بـ سرطان القولون وأمراض القلب المرتبطة بالعادات الغذائية الحديثة، وعلى رأسها اللحوم المصنّعة
مع دخول فصل الشتاء وتقليل التعرض لأشعة الشمس، تبدأ أعراض صحية مزعجة في الظهور لدى كثيرين دون تفسير واضح: إرهاق مستمر، مزاج سيئ
يوضح أخصائي التغذية العلاجية الدكتور خالد يوسف أن هذا الطبق الغني بالمكونات الطبيعية يقدم دعمًا للمفاصل، البشرة، القلب، والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تحسين المزاج والطاقة العامة للجسم
القهوة مشروب الصباح المفضل للكثيرين، يمنح نشاطًا وتركيزًا، لكن ليست كل الأطعمة مناسبة معها..