يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن كثيرًا من الناس يتجنبون تناول البيض أو يقللون منه خوفًا من ارتفاع الكوليسترول، دون معرفة الكمية المناسبة أو الفوائد الحقيقية

في أيام الصيف الحارة ومع تزايد مخاطر الجفاف، يبرز الخيار كأحد أهم الخضروات التي لا غنى عنها على المائدة. فهو ليس مجرد خضار خفيف الطعم، بل يعدّ كنزًا غذائيًا حقيقيًا بفضل احتوائه على نسبة

يعاني كثير من مرضى قصور الغدة الدرقية من صعوبات في العلاج رغم الالتزام بالأدوية، وغالبًا ما يكون السبب مرتبطًا بالنظام الغذائي، خصوصًا استهلاك الخبز ومنتجات الدقيق. الدكتور عماد سلامة

كثيرون يعانون من أعراض متفرقة مثل الإرهاق المستمر، تقلب المزاج، زيادة الوزن غير المبررة أو تساقط الشعر، لكنهم لا يدركون أن السبب قد يكون مرتبطًا بخلل في الغدة الدرقية

أكد الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، أنّ التغذية المتوازنة تُعدّ العامل الأهم في الوقاية من الأنيميا (فقر الدم) وعلاجها

يبحث الكثيرون عن بدائل صحية تحافظ على صحتهم دون التضحية بالطعم. يوضح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية ، أن الدخن يعد خيارًا مثاليًا، فهو خالي من الجلوتين...

يقول الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، أن اتباع مرضى السكري لنظام غذائي صحي ومتوازن يُعد الخطوة الأهم في السيطرة

حذر الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، من خطورة السمنة على صحة القلب والأوعية الدموية، مؤكّدًا أنها لم تعد

أكد الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية، أن التغذية الصحية للأطفال تعد حجر الأساس لبناء جيل قوي قادر على التعلم والإبداع والمشاركة الفاعلة في تنمية المجتمع.

أكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا ممن يعانون من زيادة الوزن أو ثباته رغم اتباعهم أنظمة غذائية صارمة، يغفلون عن عامل أساسي يتحكم في نجاح عملية حرق الدهون

في مواجهة مرض الروماتويد، قد تبدو الهجمات المفاجئة وكأنها موجات ألم لا يمكن السيطرة عليها، لكن العلم يؤكد أن للتغذية دورًا محوريًا في تخفيف حدة الالتهاب

الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يكشف خطة عملية من 10 خطوات، تُمكّنك من تنظيف الكبد واستعادة نضارة بشرتك وحيوية جسدك، بدون اللجوء إلى البوتوكس أو الفيلر....

أوضح الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، أن العصائر الطبيعية تحمل فوائد غذائية متعددة، لكنها ليست بديلًا مثاليًا لتناول الفاكهة أو الخضروات الطازجة

حذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من التأثيرات الصحية الخطيرة لقلة النوم، مؤكدًا أن الحرمان من النوم الجيد يزيد احتمالية الإصابة بأمراض الضغط والسكري والقلب

مع التقدم في السن، يبدأ هرمون الذكورة التستوستيرون في الانخفاض تدريجيًا، ما قد ينعكس على القوة الجسدية، والطاقة، وحتى الحالة المزاجية لدى الرجال. وللأسف،

الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يسلّط الضوء على الأسس العلمية لحفظ الطعام المطهو بطريقة آمنة، موضحا أن التخزين السليم لا يضر بالصحة، بل يحافظ على ...

وسط زحام الأسواق، لفتت فاكهة صغيرة الحجم، ذهبية اللون، انتباه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، فطلب من البائع توتًا ذهبيًا ، ليُفاجأ برد

في حين يربط كثيرون خل التفاح بفقدان الوزن فقط، يكشف دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن لهذا السائل الذهبي استخدامات صحية وعلاجية وتجميليّة

الحقيقة الطبية تحمل وجهًا آخر، يحذّر منه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مؤكدًا أن سكر الفركتوز ليس بريئًا كما يبدو ، بل يشكل خطرًا صامتًا على الكبد

توضح د. أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن جسم الطفل أثناء ممارسة الرياضة، وخاصة التمارين القوية أو في الطقس الحار، يفقد الكثير من السوائل والمعادن الأساسية مثل الصوديوم...