يحتوي الشاي على مركبات تُعرف باسم التانينات أو حمض التانيك، وهي مواد يمكنها الارتباط ببعض المعادن الموجودة في الطعام، خاصة الحديد، مما يؤدي إلى تقليل امتصاصها داخل الجهاز الهضمي.

فيلم الست من سيناريو أحمد مراد، وإخراج مروان حامد، وإنتاج أحمد بدوي، تامر مرسي، محمد حفظي، فادي فهيم، وائل عبد الله، ويشارك في بطولته منى زكي ...

مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الإقبال على تناول بعض الأجزاء الداخلية من الذبائح مثل الكرشة والطحال، باعتبارها من الأكلات الشعبية المفضلة لدى كثير من الأسر.

أكد هاني عبد السميع، أمين مساعد حزب مستقبل وطن بمحافظة البحر الأحمر، أن ما ورد في تقرير مجلة الإيكونومست البريطانية تحت عنوان أم الدنيا في مواجهة الوافد الجديد بشأن طبيعة العلاقات المصرية الإماراتية

يُعد العسل الأسود مع الطحينة من أشهر الأطعمة الشعبية التي ارتبطت بفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بالحديد والطاقة وعلاج الأنيميا.

يلجأ الكثير من الأشخاص إلى شرب الحليب فور الشعور بحرقة المعدة، باعتباره حلًا سريعًا يساعد على تهدئة الحموضة وتخفيف الانزعاج

إن الحليب الموجود داخل الثلاجات يكون غالبًا مبسترًا ، حيث يتم تسخينه لدرجة حرارة أقل ولمدة قصيرة، عادة نحو 15 ثانية عند 72 درجة مئوية، وهي عملية تساعد...

إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ بالكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية عقب الذبح ....

يقول الدكتور أحمد إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ من الكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية بعد الذبح

شملت القافلة خدمات طبية وصرف علاج مجاني، وخدمات بيطرية، وسيارات مياه وصرف صحي، إضافة إلى خدمات الأحوال المدنية، وصندوق مكافحة الإدمان ....

يقول الدكتور محمد إن الفائدة الأساسية للحلاوة الطحينية تأتي من بذور السمسم، التي تُعد مصدرًا غنيًا بالعديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة

تتكرر الأسئلة داخل كل مطبخ تقريبًا: ما سر الرغوة البيضاء التي تظهر فوق اللحوم أثناء السلق؟ وهل وجودها يعني أن اللحم فاسد أو غير صالح للطهي؟

افتتح الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط، مشروع تطوير و رفع كفاءة مركز شباب أم الرضا بكفر البطيخ، وذلك ضمن جولته التى أجراها صباح اليوم ورافقه خلالها

شهدت أسعار الذهب في مصر اليوم الخميس 21 مايو 2026 استقرارًا مع استمرار التذبذب في سعر الأونصة عالميا لليوم الثانى على التوالى.

يلاحظ كثير من الأشخاص ظهور نقاط أو خطوط بيضاء صغيرة على الأظافر، سواء لديهم أو لدى أطفالهم، وغالبًا ما تثير هذه العلامات القلق والبحث عن أسبابها

يكشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين قد تكون العامل الأهم في الحفاظ على القيمة الغذائية، بل إن الخضار المُجمّد قد يتفوّق أحيانًا على الطازج المخزّن لأيام طويلة داخل الثلاجة

أصبح العسل الطبيعي خلال السنوات الأخيرة واحدًا من أبرز الأطعمة المرتبطة بالاتجاهات الصحية على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انتقل من كونه مُحليًا تقليديًا

يُعد الماء العنصر الأساسي للحفاظ على ترطيب الجسم ووظائفه الحيوية، إلا أن دراسات حديثة أشارت إلى أن الحليب قد يتفوق على الماء

مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح كوب عصير القصب البارد واحدًا من أكثر المشروبات إغراءً للكثيرين، خاصة بعد يوم طويل وشعور بالإرهاق والعطش

نظم فرع ثقافة البحر الأحمر مجموعة متنوعة من الأنشطة الثقافية والفنية ضمن أجندة فعاليات الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة الفنان هشام عطوة، وفي إطار برامج وزارة الثقافة بالمحافظات.