تمثل الأسماك أحد أهم مصادر البروتين، لكنها قد تحمل بعض الطفيليات التي تشكل خطرًا على الصحة، مثل ديدان المتشاخسة، التي تتواجد خلال دورة حياة الأسماك وليس بسبب سوء التخزين

يُعتبر السحور الوجبة الأساسية التي تمد الصائم بالطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة، لكن اختيار الأطعمة المناسبة لهذه الوجبة قد يكون تحديًا للكثيرين. فالسحور ليس مجرد وجبة تقليدية

يُعد الفطر الأبيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يتميز بانخفاض سعراته الحرارية، واحتوائه على نسبة عالية من البروتين

يُعتبر الحمص مصدرًا غنيًا بالبروتين، حيث يحتوي نصف كوب منه على حوالي 8 جرامات من البروتين، مما يجعله خيارًا صحيًا يمكن إضافته إلى السلطات أو الشوربات المغذية....

استقرت أسعار اللحوم الحمراء البلدي الطازجة في مصر اليوم السبت 18 يناير 2025، في ظل تراجع الإقبال على شراء البروتين الحيواني.

قال وزير الزراعة ان القيادة السياسية داعمه لصناعة الدواجن لأنها احد أهم محاور الأمن الغذائي من البروتين في اللحوم والبيض وأضاف ان الاجتماع يستهدف التغلب على جميع المشكلات

قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك نصيحة مهمة يمكن تقديمها للأشخاص الذين يحاولون خسارة وزنهم هي أن يحتوي الطعام على العناصر الغذائية الكاملة

مما لا شك فيه ان البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك بناء العضلات، دعم الجهاز المناعي، وتعزيز

حذرت خبيرة تغذية روسية من أن أكثر المنتجات ضررا للكلى هي منتجات الألبان خصوصاً عند الإفراط بتناولها، وكذلك الأطعمة البروتينية الدهنية، جاء ذلك في مقابلة مع موقع URA.RU الروس

يجب الحرص في فترة الامتحانات علي التغذية السليمة لأبنائنا الطلاب لأنها تساعدهم علي التركيز وتحسن الذاكرة.

قال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد الدواجن، إن نصيب الفرد من سلة البروتين الحيواني في مصر تقترب من الحد الأدنى ويصل لـ 100 بيضة في السنة و12 كيلو دواجن سنويا وحوالي 17 كيلو سمك.

يقول دكتور حاتم فاروق طبيب الأطفال هناك أطعمة تساعد على علاج الإمساك لدى الأطفال...

البروتين من الأشياء المهمة التى يجب الحرص على تناوله فى وجبات الطعام، كما أن البروتين عامل هام ومؤثر في تحويل هرمون الغدة الدرقية في الكبد إلى الأحماض

هناك عدة أسباب محتملة لنوبات الجوع الشديد في الليل، ومنها: تناول وجبة العشاء قليلة السعرات الحرارية: إذا كنتِ تتناولين وجبة عشاء قليلة السعرات الحرارية

يعد الكولاجين أحد أكثر أنواع البروتين تواجدًا في جسم الإنسان، حيث إنه المكون الرئيسي للأنسجة الضامة التي تتواجد في العديد من أعضاء الجسم

كشف العلماء مؤخراً أن النساء اللاتي يحصلن على مزيد من البروتين من الأطعمة النباتية، بدلاً من اللحوم، يتمتعن بصحة أفضل مع تقدمهن في العمر، وفقاً لصحيفة التلجراف .

بذور الكتان تتميز بشكلها المسطح والحجم الكبير، بينما تأتي بذور الشيا بشكل بيضاوي صغير. وتتميز كلتاهما بمحتوى غني من البروتين والكالسيوم والألياف، مما يجعلهما

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الندوات التوعوية والتثقيفية بالتنسيق بين المديريات المعنية لرفع الوعي الصحي والبيئي لدى العاملين بها ...

كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة ذا لانسيت للصحة، أن كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة يزيدالإصابة بالخرف خطر لدى كبار السن .

ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التي يمكن أن تبقيك ممتلئًا لفترة أطول وبسعرات حرارية أقل، وفيما يلي بعض خيارات الإفطار الملائمة لخسارة الوزن ...