رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يحذر أطباء من أن تخطي وجبة الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار واضطراب التمثيل الغذائي، ما يزيد من مخاطر أمراض القلب مع مرور الوقت، خاصة لدى النساء
اكتشفي خطورة السكر المضاف مقارنة بالدهون على القلب وفق دراسة حديثة، وتعرفي على مصادر السكر الخفي ونصائح الخبراء لاستهلاك الدهون والسكريات بطريقة صحية
يعاني كثيرون ممن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن من فقدان الرغبة في شرب الماء، ما يثير القلق لديهم، خاصة مع انتشار نصائح تُلزم بشرب كميات كبيرة يوميًا
يظن كثيرون أن التحكم في مستويات الكوليسترول يبدأ من وجبات الغداء والعشاء فقط، إلا أن الحقيقة الطبية تؤكد أن الساعات الأولى من اليوم تلعب دورًا حاسمًا في صحة الدهون بالدم.
مع الانتشار الواسع لاستخدام المقلاة الهوائية في المنازل، تزايدت التساؤلات حول مدى فائدتها الصحية مقارنة بالقلي التقليدي، فبينما يروج لها كخيار أقل دهونًا وسعرات حرارية
تُعد دهون المقلاة من أكثر المشكلات المزعجة داخل المطبخ، خاصة عندما تتراكم بفعل الحرارة أو تلتصق نتيجة الاستخدام المتكرر.
تعاني فئة كبيرة من الأشخاص من اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي، نتيجة عادات غذائية غير متوازنة أو الإفراط في تناول أطعمة ومشروبات تسبّب التهيّج والانتفاخ
حذرت تقارير طبية حديثة من خطورة دهون البطن، مؤكدة أنها مؤشر مباشر على تراكم الدهون الحشوية التي تحيط بالأعضاء الحيوية، وترتبط بأمراض القلب والسكري واضطرابات التمثيل الغذائي
يُعد الأكل الصحي من أكثر الموضوعات تداولًا في الوقت الحالي، إلا أنه في الوقت نفسه من أكثرها تعرضًا لسوء الفهم وانتشار المعلومات المغلوطة، خاصة عبر وسائل التواصل
أظهرت الدراسات أن خبز العجين المخمر، المصنوع من الحبوب الكاملة، يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم مقارنة بالخبز الأبيض التقليدي، بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض
تُشير دراسات علمية إلى أن تناول الطعام بسرعة لا يسبب عسر الهضم فحسب، بل يسهم أيضًا في زيادة تراكم الدهون، خصوصًا في منطقة البطن، والتي تُعد من أخطر أنواع الدهون
أبحاث حديثة تكشف أن تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم يعزز فقدان الوزن، تحسين الهضم، رفع الطاقة، جودة النوم، والصحة الأيضية
يشير الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن الصيام المتقطع لم يعد مجرد تريند غذائي، بل أصبح واحدًا من أكثر الأساليب المدعومة علميًا لتحسين الصحة
تعرف على فوائد الشاي الأخضر، الأسود، شاي النعناع، الكركديه والأولونج في دعم إنقاص الوزن وحرق الدهون وتحسين الهضم، مع نصائح حول الكمية المناسبة اليومية
يحذّر الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، من تناول السكريات قبل النوم بساعتين على الأقل، مؤكدًا أن الارتفاع السريع في مستوى السكر بالدم قبل
أصبح زيت جوز الهند من أكثر الزيوت انتشارًا على منصات التواصل الاجتماعي بفضل فوائده الصحية المتنوعة، خاصة عند تناوله على معدة فارغة
تُعد مشكلة تراكم الدهون على الكبد من أكثر الحالات الصحية شيوعًا عالميًا، خاصة بين مرضى السكري من النوع الثاني والشباب الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي
5 طرق فعالة وسريعة لإنقاص الوزن في بداية الشتاء، بخطوات بسيطة دون حرمان، تشمل شرب الماء، المشي، والنوم المنتظم لتحقيق نتائج مضمونة
تعاني من ثبات الوزن رغم الدايت؟ تعرّف على 7 عادات يومية خاطئة تمنع نزول الوزن، ونصائح فعالة لتغييرها وتحفيز الحرق والوصول للوزن المثالي
تبرز الحلبة كأحد أهم النباتات الطبية التي لا تزال الأبحاث الحديثة تؤكد فوائدها، خصوصًا لمرضى الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع الدهون ومقاومة الإنسولين